「异世之帝玛塔的夏天」

第340章 番外七:小本本

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第340章 番外七:小本本(2/7)

候不适应种植“谷物”。

亚罕已经有了可大量“出口”的奶酒,米酒就只在寨拉穆部落头领部落很小的范围内“传播”。

而且每次都是穆仲夏身边哪位女性怀孕了,他才会酿一次米酒,这就造成米酒的数量很少。

不是没有人跟他学习过如何酿造,可酿出的米酒质量和口味就是不如他亲手酿造的。

古安尝试了几次之后就放弃了。

她每次酿出的米酒,要么就是口感偏涩,要么就是酒水混浊。

也找不出原因是什么。

步骤、手法都对,可酿造出的米酒就是跟穆仲夏酿出的有很大差距。

对此穆仲夏也很无语。难道是因为他的手带“毒”?

那就有人要问了。

阿胶要用“黄酒”浸泡后才更有效,那亚罕出口的阿胶怎么提升其应有的价值?

这里就要提到威尼大部的大麦酒。

大麦酒,顾名思义是用“大麦”发酵而成的酒。

这里的“大麦”和穆仲夏上一世的“大麦”不是一种东西,也是一种“谷物”。

所以用大麦酒来浸泡阿胶也是可以的。

只不过没有穆仲夏酿造的“米酒”浸泡后的口感、味道那么好。

用(黄)酒来浸泡,可以更好的软化阿胶,促进阿胶的溶解,增加阿胶的功效和改善口感。

大麦酒可以起到这个作用,所以亚罕也不需要再特别推出米酒。

亚罕出品的奶酒度数高于大麦酒,比穆仲夏上辈子品尝过的奶酒度数要高。

亚罕奶酒根据奶源,发酵时间等等因素的不同,奶酒的度数也有着差异。

穆仲夏曾专门检测过,亚罕奶酒的度数在35-66之间。

帝玛塔男人更喜欢高度酒,出口的奶酒以35-52度这个区间的酒为主。

高浓度的奶酒几乎都留在了亚罕,这也是因为亚罕雪季的漫长,帝玛塔人更需要高度数的酒。

大麦酒属于低度酒。

喝惯了奶酒的人再去喝大麦酒,会觉得不够劲。

亚罕的奶酒也确实冲击到了大麦酒的市场。

但之后亚罕又推出了阿胶这种需要用到


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