第1787章 真棒！(2/3)

我也没吃，这两天我和哥哥还会去抓，到时候炸了再给你们吃。”

李小竹对待自己的小伙伴们一向公平，直接许诺这次没吃上的下回补上。

“书记，跟你商量个事儿呗？我们去抓季鸟猴儿，抓来的给你拿回家，你让李叔给炸一下行不行？”

过年炸丸子啥的，胡同里的各家各户舍得用油，只是季鸟猴儿这玩意就算了，普通家庭根本舍不得拿正经食用油去炸。

现在虽说不像六七十年代那会儿食用油紧张，但还是按月凭票供应，炒菜、做汤、烙饼等都是计算着用，绝对不可能浪费油去炸虫子。

了不起炒完菜后就着锅底的油煎一下，凑合着吃个味儿。

这也是来晚了没吃到的几个孩子，羡慕不行的原因。

“行啊，你们今晚多抓点，用盐水泡上，明儿…”

李小竹说到这里收声闭嘴，明天李向东要跟车去外地，油炸知了猴这种事情，她可不敢去跟周玉琴商量。

“还是等过几天吧，到时候我提前通知你们。”

听到李小竹答应，即便推迟几天，黑蛋这些孩子也高兴的很，好饭不怕晚，等几天就等几天，有的吃就行。

“好了，都安静，集合了。”

李小竹咳咳两声，队伍站好后开始进行检阅。

嗯，过官儿瘾。

…

…

时间到，李向东拿筷子夹块肉尝了尝，味道确实好！

炖肉卤肉，家里只要调料齐全，会做饭的都能做出来。

可能做出来却不代表好吃，料就是那些料，关键在配比。

这就好比李向东会做酱肘子，会做酱牛肉，但他要是开店卖这些，百分百干不过月盛斋、天福号、聚宝源等京城老店。

哪怕对方不用老汤底子，李向东选相同品质的肉，火候和工序步骤也相同，最后照样做不出来人家卖的那个味儿，其中秘方就是关键。

老钱家出的方子，好些料都是按克数下的，这玩意不花费大量精力，物力和时间，根本琢磨不出来。

“怎么样？好吃吗？”

问这句话的是周大嫂，周玉琴就没问，因为吃过，知道肯定好吃。

“尝尝。”

李向东没说好不好吃，直接让对方自己去尝，“我去喊俩丫头回来。”

周玉琴提醒道：“记得去老宅招呼一声。”

“忘不了。”

李向东点头应下，快步往外走。

“甭玩了，你娘喊你回家有事。”

正在跟小伙伴们一起玩老鹰抓小鸡的李小竹闻言，嘴里喊着张苗苗，人已经朝巷子里狂奔。