第一千二百零八章 被淘汰的手艺人(2/3)
洋,那做粉条的机器你会不会操作啊?”
金海洋连忙摆摆手,笑着说道:“大哥,这个机器我还真不会操作。
“我们家世世代代都是手工做粉条的,那手艺,可是传了好几辈人了。
“自从有了这机器,我们这手工粉条的活计就渐渐没了,你说气不气人?”
他叹了口气,接着又说:“所以啊,我就琢磨着来京城闯闯,也想学学这机器是怎么一回事。这才来了一晚上,连那铁疙瘩的边儿都没摸着呢,更别说操作了。”
肖峰一听,这才恍然大悟,原来是因为粉条机器的出现,让手工粉条行业受到了冲击。
他好奇地问金海洋:“那这个机器很贵么?你们家做粉条的既然是祖传的,怎么就没想着买台机器来做呢?”
金海洋听了,心里暗暗嘀咕:“真是个外行啊。”
但他面上还是保持着笑容,耐心解释道:“大哥,这机器贵着呢,不是我们说买就能买的。
“再说了,我们家那手工粉条,味道可是机器做不出来的。
“虽然机器快,产量高,但那股子手艺的味道,机器可模仿不来。
“我们家啊,还是想着把手艺传下去,哪怕现在难做点,也不愿意丢了这祖传的手艺。”
然后,金海洋挠了挠头,一脸憨厚又礼貌地笑道:
“肖峰啊,你说的那些小型家用的机器,我倒是瞅见过,可那玩意儿对咱们来说,就像是小马拉大车,根本不适用嘛。
“大的机器呢,咱们又买不起,那价格高得能吓死人。
“再说了,要想多做点活儿,多赚点钱,那就得扩大规模,可咱们这些手工艺人,哪里来那么多钱去投资啊?
“我就是靠着这双手,做点活儿卖卖,赚个糊口钱,哪里还有本事去换那些新式的家伙事儿哦。”
肖峰听着,眉头微微一皱,心里头跟明镜似的,算是彻底听明白了。
这年头,因为那些机械的出现,好多原来的手工业者都被淘汰了。
就像上一世那服装行业,之前满大街都是裁缝铺子,裁缝师傅们手艺好,量体裁衣,做出来的衣服合身又舒服。
可后来呢,成衣大批量地生产出来,又便