第214章 我真的那么重要吗?(2/3)
去黄惠玲家。
“那两道菜练得怎么样了?”沈似锦询问道。
装修进展要跟上,黄惠玲身为厨师也很关键。
毕竟是餐厅,好的厨师才能留住店里的客人。
“这两天我都做酸菜鱼和水煮鱼,就连婆婆都说好吃。”黄惠玲雀跃地说道。
最开始听说她要买鱼来练习做菜,赵婶是拒绝的。
毕竟鱼可比蔬菜贵。
后来在沈似锦的劝说下,说现在锻炼厨艺,将来生意好了,工作也能长久,赵婶这才答应。
结果做了两天,赵婶就爱上酸菜鱼,每天还催促着她去买鱼。
听到这话的沈似锦笑着应道:“那我就放心了。”
“我都没想到,这鱼还能这样做。”黄惠玲看向沈似锦的眼神充满崇拜。
以前她觉得,自己只能做农家小菜,没想到做起这种大菜来,也不难。
沈似锦微笑地说道:“每种食材的做法有很多很多,新鲜的做法才更吸引人。你的厨艺好,将来一定能成为大厨师的。”
黄惠玲的眼里闪烁着光芒:“好。”
“还有刀工要好好练下,像是水煮鱼之类的,刀工很重要。能把鱼骨尽量剔除,鱼片切得薄一点,更能吸引顾客。”
明白她的意思,黄惠玲点头,脸上带着明媚的笑意:“我会努力的,不会让你失望。”
沈似锦拍了拍她的肩膀:“成,加油哦,毕竟你可是我们餐厅的关键。”
闻言,黄惠玲只觉得心脏漏跳一拍:“我真的那么重要吗?”
沈似锦点头:“你是我们餐厅的灵魂。”
黄惠玲心脏砰砰跳,有种被重视的欢喜。
不论是在娘家还是在婆家,她从未被重视过。
“谢谢,我会努力的。”黄惠玲的眼里闪烁着光亮。
离开家属院,沈似锦来到餐厅里。
经过几天的赶工,餐厅的厨房已经隔开并且造好。
木工也根据她的要求,将收银台做好。
“似锦,刚刚一个叫陆临的人过来,把五百块赔偿钱拿给咱们了。”宋时微说着,将钱给她。
“这些事是咱们应得的,不然店里被砸,