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第614章 斩尽天下的黑心肝

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第614章 斩尽天下的黑心肝(3/7)

究要靠一块块实在的煤、一颗颗实在的心,才能焐得暖和,过得安稳,错不了。”

……

冬至这天,京城的屠宰巷飘着肉香,却混着股血腥的馊味。三十多个屠户围着“万牲屠坊”的朱漆大门,手里攥着带血的屠刀,为首的壮汉胸前缠着渗血的麻布,血珠顺着衣襟滴在冻硬的地上:“陛下,您可得为我们做主!这狼心狗肺的钱屠户欠了我们半年肉钱,还让打手把我叔砍了,您看这肉……”

他从竹筐里拎出块发绿的猪肉,皮上泛着黏腻的白霜,凑近了闻,一股腐臭味直呛人:“他说这是‘隔夜鲜’,让我们用三成好肉换他一成烂肉抵账,我爹不依,就被他的人打断了腿!”

朱由检刚从“红火行会”看新到的块煤,裹着件旧棉袍路过屠宰巷,见屠户们冻得直跺脚,赶紧让王承恩去搬几笼炭火。“万牲屠坊?是给御膳房供肉的那家?”

“就是他!”旁边的老屠户气得胡子发抖,手里的剔骨刀“哐当”剁在地上,“钱满贯那狗东西仗着他亲家是光禄寺卿,每月都这么坑我们!收肉时挑肥拣瘦,价压得比骨头还低,抵账就用这些臭肉,前儿张屠户的儿子吃了这肉,上吐下泻差点没了命!”

孙传庭刚从铁匠铺取了新打的屠刀,刀刃在雪光里闪着寒芒,见那发绿的猪肉就火了:“用这东西给御膳房供肉?他是想让宫里的人吃坏肚子吗?”

钱满贯这时从屠坊里晃出来,穿着件紫貂大氅,手里把玩着串油乎乎的佛珠,身后跟着四个提着铁棍的打手。他瞥了眼地上的屠户,往雪地里啐了口:“一群没见识的东西!这叫‘糟肉’,御膳房做酱肉就用这个,味儿才浓呢!你们的肉里注水,压秤,扣你们的账是给你们脸了!”

“给脸?”洪承畴突然从屠坊的后院出来,手里拎着本沾着油污的账册,是刚才翻肉窖时找到的,“陛下您看,这上面记着‘收鲜猪二十头,换臭猪五十头抵账’,还标着‘给卿家送礼,用此臭肉充鲜肉,省银五百两’!”

“光禄寺?”朱由检的声音像淬了冰,“你敢拿臭肉糊弄宫里?”

钱满贯脸色变了变,却梗着脖子:“我亲家是光禄寺卿,他都没说啥,轮得到你多嘴?”他冲打手使个眼色,“把这些刁民给我打出去,别脏了我这屠坊的地!”

打手们刚举起铁棍,就被孙传庭带来的护卫按住。有个打手嘴硬,骂道:“你们知道我家老板给卿家送了多少好肉吗?够你们


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