「穿成炮灰后,我在军营拎大勺」

第一百四十四章 她将军府的厨子,绝不能摆

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第一百四十四章 她将军府的厨子,绝不能摆(3/3)

个人也已经把鱼肉剁成肉泥了。

苏洛把蛋清液和淀粉和成的粉浆与肉泥一同倒在一个盆里,放入盐巴、胡椒粉等调料顺着一个方向不停搅拌上劲,等粉浆和肉泥完全融合,苏洛便把肉泥分成了两部分,一部分倒入盘子里直接上锅蒸,剩下一部分留着备用。

在挤丸子的时候苏洛有些出神,想着刚刚找了半天才找到一个适合装鱼肉泥的盘子,或许她该找人定制一些餐具了,思维发散着,顺带着将奶茶店中要用的餐具图案都给想好了。

在外人眼里,此时的苏洛极为的认真,一个团团肉泥在她手中变成了一个个圆鼓鼓的小丸子落入锅中。

鱼丸煮熟之后,苏洛掰开尝了一个,q弹软嫩,还很有嚼劲。

同一时间,蒸的鱼饼也好了。苏洛将鱼饼切成一个个小方形,起锅烧油将六面煎至金黄,一股浓浓的鱼香味铺面而来,成了!

苏洛将做好的鱼丸和鱼豆腐分成了好几份,给大丫他们送过去了一些,分出一些给丁大厨他们,让他们记住这个口感,没事的时候可以自己去河里捞几条鱼回来试着做一下,剩下的可以留着晚饭做个汤喝。

苏洛带着甜点离开后,丁大厨几人看了看属于他们的那份鱼丸,而后对视一眼,不多时,厨房里便响起了抢夺的声音。


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