第291章 逆水行舟(3/4)

陆阳把这一消息告诉了毛剑青和李珍两人，并让两人抓紧对员工的培训工作，保证开业时，能够绝对派上用场，不至于到时候什么也不会，坏了莜莜火锅的招牌。

“我说陆老板，你这开新店的时间也密集了吧，我培训人的速度还赶不上你开店的时间，这可不是一个好事情，有事东西是需要时间去沉淀的，不是每一个人都像你那么聪明，一学就会的。”毛剑青听了陆阳的讲话之后，提出了自己这边的实际困难。

“我也有同感，我这边虽说没有毛师傅厨房那么重要，但这人学习起来也是需要时间的，并且这可关系到现金的事，万一要是遇上不可靠的人，这损失可是白哗哗的真金白银。”李珍也附和着对陆阳说道，两人都感觉到不小的压力。

“打住，这一关一定要过，并且你们要严格的把好关，不能有任何问题。至于你们提出的问题，我也想到了，这确实是一个问题，我明天开始，用两天的时间去劳务市场招人，这次我一定要招对口，从事过相关工作的人，而且数量上至少各招五名以上。招过来之后，你们马上开始培训，随着我们店子数量的增加，以后可能开新店的时间会越来越快，也许十天半月就会有一家新店需要开业，这一点，你们必须要有准备，是打硬仗，打恶仗的准备，时间不等人。

一周之前我在为新店选址的时候，这一路跑下来，可是在大街上看见好几家同样招牌的鱼头火锅店，这一定是一家和我们一样经营性质的火锅店，虽说我们两家经营的范围不一样，但都是火锅店，本质上没有变。我现在就是要抢占市场，把市场份额把在自己手里，不然，我们很可能被别人挤占去这本就不多的市场份额。我告诉你们两个，我们现在是逆水行舟，不进则退，而且一旦真的退了，就是一泄千里，到时候，抢都抢不回来。

狼走天边吃肉，狗走天边吃屎，我们不做那只吃屎的狗，这不是我们的初衷，我们要做的，就是不断的壮大自己，这才有可能在未来残酷的冲击之下，永远立于不败之地。”

“真恶心，就不会找一个好一点的比喻，难听死了。”李珍嫌弃的表情，让毛剑青也笑了起来。

“我这话是有点难听，但话糙理不糙，意思就是这么个意思，忠言逆耳嘛！”陆阳自己也忍不住笑了笑。