第190章 过冬的菜(3/3)

理干净，炊事班的人只需起垄即可。

第二天把菜种用温水浸泡，然后打窝种上。

豌豆又种了些，反复收割几次后，让它长大出豌豆，吃嫩嫩的豌豆片。

从干辣椒里抖出不少辣椒籽，种了有一两分地，泡发后直接种，没有等出芽。

还切了一盆带芽胞的土豆块，种了几分地。

还剩余少量菜种，又垦了一亩多地，全部种完。

这些稀奇古怪的种地法，惹得战士们都来学，掀起一股种菜热潮。

有的还在旁边东一块、西一块挖出巴掌大的土地，从炊事班讨了些土豆、辣椒籽、豌豆、黄豆、绿豆学种。

忙完这些，捂着的酒曲也该出来了。

揭开盖着的秸秆，酒曲上一层白毛，冯素莲放到太阳下晾晒、

望着山坡上越来越多的绿意，拖着箩筐，“走，摘野菜去！”

“走，摘野菜！”小战士们无比雀跃。

地上的婆婆丁长到三四寸，嫩绿嫩绿的，正是鲜嫩多汁的时候。

“哎呀，这里也有！”小战士们欢喜地喊着，一大片山坡上全是！

每人拖个箩筐，蹲在地上摘啊摘。

“看，榆钱树、槐花树冒芽苞呢，再过十天半月，准能吃上榆钱叶、槐花！”

小战士抬头，打量着几棵树。

“老冯，去年来时错过了，这回一定得尝尝鲜！”小战士道，“榆钱糕、槐花糕，好多年没吃了。”

“这里野菜不少，跟着是摘蕨菜，到了七八月份蕨根榨粉，还有野蒜叶。

有坛子的话，这周围山上的野菜都能搜罗不少！”冯素莲盘算过冬的菜。

老冯笑笑，有小冯在，遍地都是菜。

摘了几箩筐的婆婆丁，在溪边洗干净，抬回去做完饭。

晚上是炝炒婆婆丁，焯过水没啥苦味儿。

第一次每人分了足量的菜，人人吃得眉开眼笑。

多余的婆婆丁焯水后撒上盐，做咸菜。