第251章 错得离谱(2/3)

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在自己获得利益的情况下，还能想到乡亲、街坊，这就是“义”啊。

一个人，当他觉得你人不错时，怎么看你怎么喜欢。

用到小杨的头上，恰如其分。

陈凡听得都觉得脸红，倒是张邦奇抚须看着他，似乎若有所思的样子。

这时，徐述开口道：“文瑞能念及乡中父老，实在是我乡之幸事，但……”

泼冷水的来了。

陈凡正色请教：“今日请诸位前来，就是想让大家帮忙参谋一二此事是否可行。小石公但有所想，直告无妨。”

徐述点了点头：“观文瑞刚刚做的这几道菜，实为珍馐无疑，我想，文瑞一定是想让这些菜进入富家大户的府邸吧？”

陈凡点了点头，普通老百姓也吃不起啊。

“那我实言相告，文瑞，今人口味，多尚清淡，北地江南我都曾去过，鹅肝多被时人谓之曰【腥膏过甚】，一般读书人家是不会吃这个东西的。”

此言一出，陈凡心凉了半截。

读书人家，也就是这个时代的士大夫阶层，他们是有钱有闲的代表。

也是引领时尚饮食的代表。

如果这些人不认可鹅肝，那销路问题上小打小闹还行，想要赚大钱，那肯定甭想了。

说到这，张邦奇指着那道水晶鹅肝脍道：“小石公说得没错，今人多谓【肝乃藏毒之所】……”

老例监话没往下说，但陈凡看着自己精心准备的菜品，最后竟然还剩下几片鹅肝刺身没有人夹走，这已经说明了很多问题。

完蛋了，是自己又开始带着另一个时空的思维走进死胡同了。

另一个时空中的饕餮客们，可不管什么养不养生，也不管什么腥膏过甚，总之就是一顿造。

刺身鹅肝上包裹上金箔就能卖出天价，还有无数有钱人前仆后继地消费。

他以为任何时代的有钱人都是如此，只选贵的，不选对的。

但他错了，错得离谱。

北宋士绅推崇颜渊“一箪食，一瓢饮”的简朴生活，将其视为安贫乐道的典范。孔子赞赏这种“贫而乐”的态度，认为饮食应克制欲望，注重精神超越而非物质享受。

黄庭坚在《四休导士诗序》中提出“粗茶淡饭饱即休”，将简单饮食与知足常乐的生活哲学结合，成为士人修身准则。

宋代士大夫将莼菜（一种清淡水生植物）视为“近于大道”的至味。苏轼在《浣溪沙》中写道“蓼茸蒿笋试春盘”，以莼菜、蒿笋表达对自然本味的追求。

陆佃解读《诗经》时，将莼菜与“道之味”关联，认为其清淡特质契合士人的精神境界