第238章 年夜饭ing!!(4/4)
馅料扣在他新买的围裙上。
“和你们一起做饭,我太紧张了···”
在叶辰这个师傅眼皮子底下做饭,他还是不由自主的开紧紧张。
也使得他,没能发挥出该有的水平。
\"放着我来。\"
叶辰擦净手接过锅铲,腕部轻抖间火焰腾空而起,金黄的蛋液在空中划出弧线,稳稳落回平底锅。
“不用紧张,把我之前教你的都用出来就行。”
随后叶辰灵机一动。
“小风,过来我看看你刀工有没有进步。”
叶辰看着蔡小风说道。
蔡小风连忙放下手中的活,些许紧张的拿起菜刀,开始切菜。
被抽查过作业的人都知道,老师总能在刁钻的角度找出问题。
这由不得他不紧张,
“力道是够了,但间距控制的还不太够···”
叶辰在一旁认真指导,指出他的不足之处。
蔡小风虚心受教,额头上冒出细密的汗珠,但眼神里透着坚定和专注。
江白薇看着这一幕,心中感慨叶辰对徒弟的用心。
而一旁的行政总厨和他的徒弟,都用着羡慕的眼神看向蔡小风。
并不是每个人都可以做叶辰弟子的,哪怕是记名弟子。
这也是他们为什么年三十,都风雨无阻的来到这别墅。
要的不就是能在叶辰这,多学一些东西嘛。
叶辰自然也明白他们的心思,有意把声音提高一些,并且将案板部分空出来。
在接下来的备菜过程中,叶辰更是事无巨细的把一些秘法和手法都告诉了众人。
行政总厨等人是一边拿笔记本记录着,一边动手实操啊。
眼里只有对厨艺的渴望。