第343章 这就叫专业～～(2/4)

听到叶辰的话后，小徐立即安排员工执行。

不一会。

在路上被一定程度冷冻定型的牛肉，呈现在众人面前。

“老板，这牛肉的质量也太好了吧！”

“这上面的雪花分布的太均匀了，一看就是难得的好材料。”

做过好几年西餐厨师的几人，顿时对原材料赞不绝口。

叶辰几人也是颇为满意的看着身前的牛肉。

之前他们还没这么细致的看过牛肉本体，现在乍一看还有一种说不出的美感。

“今天叫你们过来，是想让你们在我姐夫这好好修厨艺的。”

“你们一个个的都精神点，你们只要在我姐夫身上想到厨艺，工资我给你翻倍都没问题！！”

小徐怕员工们还不够重视这次培训，特意强调的说道。

但员工们早就对江白薇两人的身份有了猜测，要知道之前开除的那个樱花厨师的事情可都是在餐厅发生的。

在后厨的他们早就对几位当事人打听的清清楚楚，不论厨艺就论地位来说。

今天他们都得老老实实的听叶辰吩咐。

只是他们不知道他们的老板居然这么大方，直接工资翻倍的诱惑有那个人能够抵挡的住？？

“感觉大家准时参加本次的培训，我也废话不多说。”

“一边做一边讲解。”

叶辰接过江白薇递来的围裙，快速的系上后。

拿起餐刀手起刀落，干净利落的取下一大块战斧牛排。

“姐夫，我的多切点这一个不够我吃的。”

小徐一边咽着口水，一边激动的指着牛排说道。

“放心少不了你的，这是给你姐的。”

叶辰又自顾自的取出一块菲力。

“这切牛肉就没有太多讲究，但只要记住一点那就是不能太厚。”

“太厚了我们不太好掌握牛排内部的成熟情况。”

叶辰也是尽职尽责的讲解着。

随着平底锅的温度逐渐高了起来，叶辰一块黄油放了下去。

一旁的厨师们也是认真的看着。

目前由他们看来叶辰的布置都在合理范围内，