第150章 好歹毒(3/3)
“两脚兽,你不能!”
“两脚兽,你听我说。”
“两脚兽!”
唐晚晚没理会这家伙的哀嚎,找了个有猫砂盆的笼子给它塞了进去。
【哈哈哈,他的眼神好绝望啊!】
【祝福切蛋快乐!】
【哈哈哈哈,好惨一猫啊!】
收拾好了笼子,唐晚晚也朝着厨房走了过去。
她和江迟早上吃的那点东西早就被校花的一干二净。
看着满满当当的厨房,唐晚晚思索了片刻后很快就有了决定。
现在夜里的天气已经开始转凉了。
估计再下个一两场的大雨,温度就会彻底降下来。
这种时候,最适合的食物自然就是羊肉了!
羊肉滋补,性温很适合换季的时候多吃一些。
伸手挑选了一会,唐晚晚很快就找到了一扇还没处理的羊排。
简单切了几下,随后就从柜子里搬出来了一个大锅放在了灶台上。
看了一眼直播间的观众,随后唐晚晚也开口解释了起来。
“不知道大家在家做羊肉的时候都是怎么做的,我的习惯不会放太多的调料。”
“不管什么调料都会让掩盖掉羊肉本身的味道,所以只要一点的葱姜就能完美的去掉大部分的羊膻味。”
切好了葱姜一起丢到了锅里,随后倒上了新鲜的矿泉水之后,唐晚晚直接大火开始煮了起来。
“大家煮羊肉的时候一定要注意一个问题,在大火烧开的前几分钟里,尽量不要去盖锅盖。”
“羊肉里面的血腥和羊膻味都会随着蒸汽散出去,这时候盖锅盖反而会让这股味道保留下来。”
“最好的时间差不多在五分钟左右,转成中火慢煮上半个小时。”
“趁着这个时间我们再调两个料汁!”
直播间的观众看着在镜头前面忙碌的唐晚晚,一大群悲催的牛马也不禁咽了咽口水。
羊肉这东西其实对于大多数人来说都是属于能接受并且喜欢的食物。