第835章 傻柱想换肾(1/5)

通过强硬手段逼迫阎解成和秦京茹夫妇同意涨工资后，傻柱心中不免有些得意洋洋，走起路来都带着几分轻快。

何大清的心情也明显好转，脸上时常挂着满足的笑容。

然而，阎解成和秦京茹的心里却像是堵了一块大石头，憋屈得很。

可眼下他们确实拿何大清和傻柱没什么办法，毕竟现实摆在眼前：只要何大清和傻柱一罢工，秦京茹的饭店就得关门大吉。

不过，经过这次被威胁的经历，阎解成夫妇暗暗下定决心，绝不能再让类似的事情发生第二次。

这天晚上，阎埠贵、二大妈、阎解成和秦京茹四个人围坐在一起，仔细分析着问题的症结所在。

他们一致认为，目前饭店最大的问题就是过度依赖何大清和傻柱父子。如果能找到替代他们的人选，就不会如此被动了。

但这个问题的解决却并非易事。

京城里手艺好的厨师确实不少，厨艺能与何大清和傻柱媲美的也大有人在，可要请到这样的人谈何容易？

即便找到了，要付出的工资待遇也绝不会低。

阎解成思来想去，忽然想到了何大清的几个徒弟，还有傻柱收的徒弟。

何大清在去保城之前确实收过几个徒弟，傻柱也算是其中之一。

不过何大清在保城待了这么多年，与京城那几个徒弟的关系早已疏远。

而傻柱的徒弟更是寥寥无几，马华算是其中一个。

与此同时，何大清和傻柱也在暗自盘算。

他们深知，对一个饭店来说，厨师的手艺固然重要，但经营管理同样不可或缺。

秦京茹的管理能力实在令人不敢恭维，因此即便有何大清和傻柱的厨艺支撑，她饭店的生意还是每况愈下。

开业之初生意确实火爆了几天，可从第二个月开始，客流就明显减少，生意一天不如一天。

与之形成鲜明对比的是，于莉的饭店生意越来越红火。

赚到钱后，于莉果断扩大了饭店规模。

南易的手头也宽裕了许多，每月不仅有固定工资，还能拿到可观的分红。

由于分红多少与饭店的经营状况直接挂钩，南易对菜品质量的要求愈发精益求精，这也为饭店赢得了良好的口碑。

于莉出色的管理能力，远非秦京茹可比。

看着于莉的成功，秦京茹心里酸溜溜的，而何大清和傻柱则对南易羡慕不已。

随着饭店生意越来越差，秦京茹萌生了降低何大清和傻柱工资的念头，但这显然是他们不可能接受的。

.......

这天，在秦京茹饭店的后厨里，何大清正指挥着傻