第1062章 生鲜大计！(5/5)

三十的代糖添加。‘零添加、纯天然’，这不正是你们高端线一直想打，却因为成本问题打不响的卖点吗？”

孙宏伟的眼神动了一下。减少代糖添加，不仅能大幅降低辅料成本，还能在营销上形成降维打击。但他依然保持着商人的谨慎：“糖度高是好事。但农残问题怎么解决？口说无凭。”

苏哲等的就是这句话。他拿出一个平板电脑，解锁后，屏幕上出现了一个清晰的二维码。

“孙总，扫一下。”

孙宏伟拿出手机，扫了二维码。手机屏幕跳转，出现了一个极其详尽的数据页面。

页面最顶端，是一颗桃子的高清照片。下面是一排排滚动的数据：

【品种：凤栖水蜜桃-改良3号】

【种植地：凤栖县红星村04号地块】

【开花期：3月12日】

【施肥记录：4月5日，使用京海农科院特供有机肥，用量5公斤，无化肥添加】

【采摘时间：7月15日上午8:00】

【冷链运输轨迹：车牌鲁C·XXXXX，车厢全程温度保持在2-4摄氏度】

所有的节点，都有精确到分钟的时间戳和现场实拍照片，甚至还有负责该地块果农的电子签名。

孙宏伟看着这些数据，瞳孔猛地收缩。他在食品行业干了二十年，太清楚这套系统的分量了。

“在这个食品安全极度敏感的时代，消费者愿意为健康支付溢价。”苏哲看着孙宏伟的眼睛，抛出了最核心的杀手锏。