第二百章 凉拌豆腐丝(3/4)

接着准备一个大盆，把辣椒油、葱丝、蒜末、豆腐丝一起倒入盆中。

接着再往盆里倒入适量的酱油、盐、醋、糖调味。

最后再淋入一点点香油，香喷喷的凉拌豆腐丝就做好了！

当豆腐丝一端出来，所有人都不禁狠狠地猛吸一口香味！

“红叶，这凉拌豆腐丝也太香了吧！”

“是啊是啊，我光是咽口水都快咽饱了！”

听着大家夸张的说笑，栾红叶把已经馏好的蒸馍拿出来。

“大家不要客气了，快拿蒸馍夹着豆腐丝，尝一尝味道如何！”

“不用尝味道就好！”

虽然嘴里这么说着，但大家谁也没有站着不动，一人拿起一个大馒头，夹上一大筷子豆腐丝，边吃边点头称赞！

“红叶，这回咱们只要一拿出豆腐皮，那客满楼肯定又傻眼了，哈哈哈哈！”

“哼，谁让他们非要跟咱们作对！红叶可是会一身本领，那客满楼就是不自量力！”

看着众人一扫愁容，栾红叶也觉得心中一松。

“大家今日都早点回去休息，明天开始，咱们就开始上凉拌豆腐丝！”

……

第二日一早，栾红叶来到刘四婶家里。

当看着案板上堆着的足有一人高的豆腐皮，栾红叶不禁张大嘴巴！

“这，美兰，你昨夜一夜没有休息吗？”

刘美兰眼下透着青黑，但是她的精神却十足！

“红叶姐，我不累！你看这些豆腐皮够用了吗？不够用我今天再做！”

“够用够用！这足够用了！咱们今天头一天上豆腐皮，所以先不上那么多，先看看效果！你快休息休息吧！”

刘美兰摇摇头：“不用，我……”

栾红叶直接拉着刘美兰出了灶屋，严肃对她说：“美兰，往后咱们天天都要许多豆腐皮呢，难道你天天晚上不睡觉？况且接下来我还要教你学腐竹和香干的手艺，你若是累病了，还能学吗？”

刘美兰听到栾红叶这样说，顿时紧张道：“红叶姐，我能学！我这就去睡觉，你今天下午就来教我怎么做腐竹吗？”

栾红叶抓住刘美兰的手：“你放心，我肯定