第四章 小鸡炖蘑菇，再次进山(1/4)

陈烈小心翼翼地把松鸡收拾干净，内脏之类的也都用院子里的雪清理了一遍。

至于珍贵的鸡油更是单独撕下来，准备炼制鸡油，到时候做别的菜可以放上。

“收拾好了？”

许冬冬作为客人本来是不需要动手的，但却耐不过心里的坎。

毕竟她算是白吃白喝，为了不让心里难受便过来主动帮忙。

“还有什么需要帮忙的么？”

看着陈烈手中收拾干净的松鸡许冬冬咽了一口口水。

肚子发出不争气的咕咕声。

“没了，许知青你不用动手，我来就行，外面很冷，你快点回屋里坐着帮我看着妹妹就行。”

陈烈连忙摆手，他可不舍得让自己的白月光在外面待久了。

但许冬冬迟疑了一下，最后还是李春红把她拉进屋。

接着陈烈在放厨具的松木柜子里掏出来一只落满灰尘的陶罐。

他记得这东西是小时候父亲用几只家雀跟人换的。

后来陈家炖肉就改用了这东西，别提多香了。

物是人非，这只陶罐已经很多年没有重见天日，直到陈烈重生回来。

接着把收拾好的松鸡整只放进去，又珍而重之的放进一块鸡油，还有几朵开水烫过的蘑菇。

最后放在炉子上慢慢炖。

很快一股香味便弥漫了陈家屋内，隔着门帘陈月月都闻到了。

“哥，好香啊！”

陈月月蹦蹦跳跳来到灶台旁边，用力吸气。

这种香味打她出生也没闻过几次，只有母亲带她去邻居家串门的时候偶尔能闻到。

“一会儿就好了，小馋猫快上炕别感冒了。”

陈烈揉了揉妹妹的脑袋，接着抱着妹妹转到里屋。

此时母亲李春红和许冬冬两个人正在炕上缝被面。

闻到香味对视了一眼，都在对方脸上看到了一丝笑意。

看到这和谐的一幕陈烈心中升起一股满足感。

很快陈烈打开陶罐盖子看了一眼，里面一锅又香又浓的鸡汤，香味扑面而来。

“好了！”

陈烈捻起一撮咸盐用勺子搅动了两下。