「我只想岁月静好,别逼我大杀四方」

第86章 妻妾之争1

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第86章 妻妾之争1(5/8)

陌几天前就想着要做的,是东方某国享誉海内外的佛跳墙。

天气开始变暖,不好在东屋继续做饭,所以白翼趁着夫人这几天歇着,在正房最东面靠墙用木头、毡布搭建了一个小灶间。

里面摆放的都是苏陌做饭时要用的工具:一排的小炉子、定制的小平底锅、小炒锅,旁边案板、菜板和菜刀,背后架子上是各种盆碗盏碟,小瓷坛里是干菌菇、干海参等干货,小罐子里米面蛋类。

苏陌看着这整整齐齐的小灶间,准备的这么齐全的食材,心情也好了许多。

吴嫂采买来的食材丰富,尤其是鱼唇、鹿筋和鳖裙,都是上好的那种,苏陌赞叹,有钱,便是在落后的古代,想吃什么也都不是事。

她把鱼唇、鹿筋和鳖裙、加上泡发好的干贝,海参、小鲍鱼、一层一层的扑在小砂锅里,当着吴嫂的面调制佛跳墙汤底倒入砂锅:“吴嫂,您看着炉子,上笼蒸一个时辰,一个时辰后改小火焖两个时辰,将军肠胃弱,要软烂些才好。”

佛跳墙只要配料足、汤底调制的好,接下来就是火候的问题,

吴嫂点头,实诚的很,命小女儿红豆,搬个小凳子坐在炉子旁边看着,隔半个时辰,往蒸锅里加入烧开的水,防止干烧。

足足的蒸了一个时辰,然后又用小火焖了两个多时辰,天快黑,中华名吃佛跳墙出锅。

蒸笼里一次能放三个小砂锅,所以,苏陌一次做了三砂锅。

苏陌端着其中一锅,在往东屋送时,往里渡入灵泉水。

刚进屋还在外间,里屋的盛淮安就闻到了香味。

苏陌进屋了,这是盛淮安从苏陌被打伤后第一次见到这女人。

认真的讲,这个女人长得还不错。

弯弯细细的眉毛、黑亮的杏子眼,挺翘的小鼻头,肉嘟嘟的小嘴,比着刚进府时身子抽条,长高了些,似乎身段也更加窈窕了些,黑亮的长发随意挽着,怎么看,都很舒服。

若单看外表,这是个宜家宜室、端庄稳重、乖巧甚至有点可爱的女人。

盛淮安眯眼看了看这女人脸上和下巴上的淡红色印痕,心里又把庆安郡主骂了几句,把薛凝儿记入复仇小本本第一名,然后才盯着苏陌手里端着的好吃


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