第128章 茶艺(3/5)

钱，不知道什么是真正的茶。”

沈清欢挑眉：“那什么是真正的茶？”

“茶，讲究一个境界。”孙茂站起身，“沈东家若不嫌弃，让老朽为您泡一杯。”

沈清欢让开位置：“请。”

孙茂打开茶具，动作轻柔。他从身上摸出一个小布包，里面装着茶叶。

王二在一旁看着，忍不住说：“这是武夷山的大红袍？”

“正是。”孙茂笑道，“这是老朽珍藏多年的陈茶，如今送给沈东家尝尝。”

他把茶叶放进茶壶，开水冲下。茶香立刻弥漫开来，王二使劲吸了吸鼻子：“这香味”

孙茂轻轻摇晃茶壶，又等了片刻，才给沈清欢倒了一杯：“请。”

沈清欢端起茶杯，轻轻吹了吹，抿了一口。茶水入口，她微微一愣。

“如何？”孙茂问。

“好茶。”沈清欢放下杯子，“孙老的手艺，当得起御茶师的名头。”

孙茂摆摆手：“沈东家过奖了。不过这茶艺，还要请教沈东家。”

“孙老说笑了。”

“老朽说的是真心话。”孙茂正色道，“刚才看沈东家挑茶，就知道您是懂茶之人。

明日礼部杨大人要来，不如让老朽在一旁指点几句？”

沈清欢沉默片刻：“孙老既然退了差，为何要掺和进来？”

“因为老朽不忍心看着御用茶铺败落。”孙茂说着，从怀里又掏出一本册子，“这是老朽这些年记下的茶经，今日也一并送给沈东家。”

沈清欢翻开册子，上面密密麻麻写满了字。从挑选茶叶到冲泡技巧，每一步都记录得清清楚楚。

“明日您见了杨大人，”孙茂说，“记住一点：茶道，不在于炫技，而在于意境。”

沈清欢合上册子：“多谢孙老指点。”

第二天一早，茶铺就忙活起来。沈清欢把最好的茶具摆出来，又让人仔细打扫了一遍。

巳时刚到，一顶轿子停在茶铺门口。从轿子上下来一个身穿紫袍的中年人，正是礼部尚书杨廷和。

杨廷和身后还跟着几个官员，都是礼部的大员。

“下官见过杨大人。”沈清欢上前行礼。