第157章 第一百五十七章:包饺子(2/3)
就好了!
想了想,乐支突然冲门外躲起来偷看的厨子问道:“河虾有么!”
“有的夫人!”门外的人立即喊道。
乐支笑笑道:“给我拿一点来!”
“要河虾干嘛!”四皇子好奇的问着。
乐支一脸神秘看着他道:“提鲜味,你吃的时候就知道了!”
很快,厨子就拿了一碗河虾走了进来。乐支连忙吩咐道:“去虾壳,去虾线。就我上次教你们的办法。”
厨子连忙点头按照乐支的要求,很快剥了一碗干净的虾肉。乐支拿过来后用清水洗干净后,飞快的剁成肉泥。加入进了方才准备好的馅料里搅拌。
厨子拿起虾壳准备扔掉。乐支赶忙阻拦道:“别!别扔!洗干净给我留下!”“这有什么用吗?”厨子不解的问。
乐支点点头道:“当然,这可是上好的调料。清洗干净给我留着。”
厨子似懂非懂的点点头。
乐支这才看着四皇子这边已经剁好了肉馅。
将肉馅放进盆里,加入大量的葱之后,放了一点点姜沫进去。然后开始调味,与之前不同的是,乐支又打了两个鸡蛋进去。
“这个不用炒熟吗?”四皇子方才虽然在剁馅,可一直关注着乐支这边。
“不用,只是为了让肉更鲜美。”乐支解释完,开始疯狂的搅拌。当馅料准备好了之后。
乐支看着四皇子道:“你去!再洗一遍手来!”
四皇子见状笑道:“为夫干净的很呢!还是你昨日帮我洗的你忘记了?”乐支瞬间面脸红晕,白了他一眼,扬起擀面杖道:“你去不去!”
“去去去去!还不行吗!”四皇子无奈道,乐支越来越凶了!不过也越来越可爱了。
洗干净手之后,四皇子回来,看到乐支在案板上撒了许多面粉摊匀之后,将面切成一个个面团。
“学着点!”乐支看着四皇子笑道。
四皇子点了点头,接下来乐支的举动让他瞪大了眼。
只见乐支将面团放在手下一按,随即用擀面杖飞快的转着圈,很快一个圆圆的面皮出现在手底下。乐支将面皮放在手心。
然后用勺子挖了一勺馅料放在了上面。用