「赶山:与哑巴媳妇一起过上好日子」

第126章 开始烤串

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第126章 开始烤串(2/4)

去河边弄了些泥巴回来,将这一堆木柴给糊上,形成一个小土堆一样。

在上方和下面挖出几个进气口。

然后最上面的进气口放一些易燃的小树枝,用火柴将其点燃。

火焰立刻燃烧起来,逆流而下,等火焰烧到下面哪个进气口,就将其封起来,最后是上面的进气口。

完全封闭后,接下来就只需要等待就好。

陈旺让大家把手洗干净了,然后一起帮忙做串。

众人都不知道怎么做,陈旺就演示了一下。

将腌制好的块状牛肉,从竹签尖锐的那一端串上去,接连串上五块肉。

“像这样就好了,做羊肉串的话,三块瘦的两块肥的,蔬菜也一样,串上去就好。”

陈旺微笑着对众人说道。

“哥哥,我知道怎么做了,这个简单。”

小丫头率先嚷嚷起来。

“我也大概明白了。”

陈大壮笑呵呵的点头。

“那就开始吧,为了美味的烤串,都忙活起来。”

陈旺拍了拍手,大声吆喝道。

众人二话不说,立刻动起了手。

几个人一边说笑闲聊,一边制作烤串,效率倒也很快。

大概一个小时,各种各样的烤串就堆了一盆。

蔬菜串有也不少,有土豆的、青椒的、香菇的、还有玉米串。

烧炭是需要一些时间的。

中午的时候,媳妇将没用完的肉配合蔬菜,做了一锅乱炖,还贴了玉米饼子。

几人就围着柴火灶,拿着玉米饼子一口饼子一口菜,吃得五饱六饱。

下午,小丫头就一直蹲在那简易的炭窑旁边,等着木炭烧好,时不时还伸手去摸一下表面的泥土,迫不及待的想要起冷却下来。

陈旺就和陈大壮以及师父坐在门口啃着瓜子,说笑闲聊。

直到傍晚时分,小丫头的喊声再次响起。

“哥哥,这次真的好了,不信你来摸摸看。”

“冷了?”

陈旺看向蹲在那的小丫头,笑呵呵的确认。

“嗯嗯!”

小丫头用力点头。


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