第259章 汉中市介绍(3/4)
坪国家森林公园:喀斯特地貌、瀑布流泉,四季景色各异。
河流湖泊
汉江:贯穿全境,湿地公园可观鸟,游船欣赏两岸风光。
褒河:源头清澈,有石门栈道和摩崖石刻遗迹。
花海田园
油菜花海(春):南郑、洋县等地百万亩金黄花海。
柑橘园(秋):城固县采摘新鲜柑橘。
温泉与生态
黎坪温泉:硫磺温泉,缓解疲劳。
朱鹮生态园:洋县观赏濒危鸟类朱鹮。
特色美食
汉中热米皮:汉中最负盛名的小吃之一,用大米磨浆蒸制而成,口感柔韧,搭配秘制辣椒油和醋汁,酸辣开胃。
菜豆腐:一种将豆浆与青菜混合熬制的特色早餐,清淡爽口,富含营养,常搭配煎饼或馒头食用。
浆水面:以发酵的浆水为汤底,加入手工面条和时令蔬菜,酸香清爽,是夏季消暑佳品。
核桃馍:外酥里软的面点,内含核桃仁碎,香气扑鼻,是宁强县的传统特产。
洋芋糍粑:用土豆制成的糍粑,蘸着蒜泥、辣椒油等调料食用,软糯筋道,风味独特。
炕炕馍:烤制而成的薄饼,外脆内软,便于携带,是汉中的传统干粮。
罐罐面:小罐炖煮的面条,加入腊肉、香菇等配料,汤浓味美,暖胃又暖心。
苞谷搅团:用玉米面制成的糊状食品,口感滑嫩,可凉拌或热食,常搭配酸菜或辣椒酱。
麻辣鸡:宁强县的招牌小吃,鸡肉鲜嫩,配以麻辣调料,咸香微辣,回味无穷。
根面角:用红薯粉制作的饺子状小吃,馅料多为猪肉、韭菜等,晶莹剔透,劲道弹牙。
腊肉炒粉皮:用本地腊肉和红薯粉皮炒制而成,咸香浓郁,富有嚼劲。
黄酒煮鸡蛋:用汉中特产的黄酒煮熟鸡蛋,甜香醇厚,是滋补养身的经典早点。
红豆腐(血豆腐):用猪血、豆腐和糯米混合后蒸制而成,切片后油炸,外焦里嫩,风味独特。
锅贴豆腐:将豆腐裹上面糊煎至金黄,外酥里嫩,蘸着辣椒酱吃别有风味。
汉中腊肉:选用优质猪肉腌制风干,烟熏