「王府厨娘美又娇,世子钓成翘嘴了」

第294章 蟹酿橙

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第294章 蟹酿橙(2/4)

,不得在宋衍舟面前显摆显摆,也好让他明白,她也是有很多追求者的,最好有点危机感。

三道菜没有特别的限制,但是口味不得一样,既如此,酸甜辣各来一道。

虽是冬季,但食材却并不短缺,什么都有,其中不乏有许多来自海外的食物。

在食材区挑挑拣拣,叶知薇抱着满满一大篮子的东西回到灶台,开始处理食材,先是一条又肥又嫩的鱼,手起刀落将其去骨切成薄片腌制,薄如蝉翼的鱼片在阳光下甚至能看到鱼肉上的纹理,晶莹剔透,摆满整整一盘。

秋冬季怎么能不吃鲜美的橙子,将鲜美的蟹肉和酸甜多汁的鲜橙混在一起,放入橙子皮中上蒸笼小火蒸上片刻,让蟹肉的鲜美与橙皮的清香充分融合,酸甜可口,美味翻倍。

蟹酿橙亦是国宴中的名菜,食材并不复杂,难得是手法和时间,光是将橙肉和皮分离就需要花费不少时间,更别提还要将橙子皮雕刻得好看美观,稍有不慎就会功亏一篑。

叶知薇一手执刀细细雕刻橙皮,精致的眉眼专注认真,丝毫不被周围的喧闹所影响,全身心沉浸在制作美食的世界中。

观众席上都有各自支持的选手,叶知薇身为大昭选手还是名女子,自然引起了不少人的讨论关注。

“你觉得这一轮,叶知薇能晋级吗?”

“我看悬,她一个女子能走到这一步已然上天开眼,厨艺再好还能和男子比吗,应当见好就收,回去找了好人家嫁了才是正道。”

男子夸夸洽谈,言语中尽是贬低女子的意思,看到众人的眸光皆看向他,胸膛一挺更加有自信了。

“此女子长相美艳,厨艺还算马马虎虎,若不是家世好恐怕早被人欺负去了,我家中是管漕运往来,虽说官阶不高,但她一个商贾之女已然是高攀,回头我就让媒人上门提亲,想必他叶家定然欣然答允。”

他说得意,丝毫没有意识到众人看他的眼神有多奇特,宛如在看一个智障。

“笑话,女子怎么了,你不是女人生的啊,一群大男人还比不过一位女厨,也好意思在此大放厥词,我就支持叶知薇,我赌她定然能夺冠。”

“就是,也不撒泡尿照照自己什么德行,宛如天蓬元帅投胎那物,还想娶叶姑娘,你给


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