第800章：生腌！(4/5)

喝了口水，点着烟想趴在船舷上吹吹风。

他低头往海里一看，忽然发现了什么，喊道：“唉！辰哥！我好像知道为啥下面这么多虾了！你们快来看这是啥？”

几人凑过去，只见船下的海水呈现出一种青绿色，隐约能看到深处有点点光芒闪烁。周辰仔细看了看，恍然大悟：“这不是咱们之前看到的那些发光藻类吗？难道这些虾都是被这些发光的东西吸引过来的？它们在这儿觅食？”

秦家老大点点头，觉得有理：“很有可能！有些浮游生物本身会发光，虾子就是吃这些的。发光藻类和浮游生物把虾群引了过来，结果让咱们捡了个大便宜！”

想通了前因后果，周辰点点头。

二胖子哈哈大笑：“原来如此！我说怎么虾都聚在这儿呢！敢情它们是奔着这口‘光’来的！难怪我小时候养虾，喂它鱼肉它都不吃。”

“靠！你小子养虾喂鱼肉？再不济也得喂点别的啊！”

众人又是一阵哄笑。

忙完第一波，他们开始分拣第二网倒在甲板上的虾。正分拣着，二胖子突然“嗷”一嗓子惨叫起来——他的手指被一只皮皮虾锋利的外壳边缘划开了一道口子，鲜血直流。

“啊！我的手指头！妈的气死我了，竟敢偷袭你胖爷！”二胖子捏着手指龇牙咧嘴。

周辰赶紧说：“快把那只‘元凶’单独挑出来，晚上第一个吃了它，给你报仇！多挑几只膏肥肉厚的，今晚咱们做生腌皮皮虾！”

“对了，你们吃过生腌吗？”二胖子一边处理伤口一边问。

“咋没吃过？”秦家老大接话，“生腌不是潮汕那边的特色吗？‘潮汕毒药’谁不知道？不过咱们这边的做法跟他们不太一样，偏甜辣口。”

“我们那边吃得少，吃血蚬比较多。就是那种雪贝，用开水烫几秒就捞出来吃，里面一兜血，那叫一个鲜！我一次能吃一盘子呢，不过有的人吃了会肚子疼，我弟弟就不乐意吃！”

秦家老大笑着说道。

“对，我不怎么吃，扛不住。”

秦家老二说道。

周辰表示：“血蚬那种吃法我还不太习惯，不过生腌皮皮虾应该没问题。”

周辰安排道：“胖子，皮皮虾一部分做生腌，一部分做熟腌。熟腌就是把虾煮熟再泡进料汁里。生腌就是活的直接腌。可惜没捞到八爪鱼，那些也能做生腌。今晚咱们都尝尝。”

他又转向秦家老大，“你们要是平时吃得少，就少吃点生腌，免得肠胃不适应拉肚子。”