第一百七十二章 计划不劳而获(2/4)
高娇娇笑呵呵道,为了吃这个饸饹面,她高价从面摊儿上买了一个压饸饹的床子。
说是床子,其实就是一个木头做的杠杆,利用杠杆的压力,把面从带眼儿的空腔里压出来。
压出来的面条落入烧沸的锅里,等面煮熟,直接捞出,浇上事先做好的臊子,一搅拌就可以吃了。
今天他们吃的臊子是杜衡炒的肉臊子,五花肉切成丁煸炒出油,加入刚买的豆豉,酱油什么的炖出来香味儿,再加入萝卜丁,最后加豆腐丁和韭菜段。
咸香中带着萝卜的清甜和豆腐的豆香,还有绿油油的韭菜,拌着滑溜溜的荞麦面,吃着别提又多爽。
高娇娇一点都不饿,还吃了一大碗,撑的都坐不到炕上去,只能来回溜达着消食。
姚春香觉得这个压饸饹的床子真不错,有这个东西吃面条可方便太多了。
也不知道用白面或者高粱面行不行,还有那个番麦面,她试过,单独做面条容易断,但是加点白面就能成型。
要是也能用床子压成面条,那以后真就能变着花样吃面了。
正准备夸闺女几句,抬眼看到堆了满满一桌的零嘴和小玩意儿,话到嘴边又咽了回去。
这孩子太能花钱了,得把她手里的大钱收上来,不然要不了多久就能被她花光。
高娇娇没想到她都这么大了,居然还要被家长管钱,不免有点不情愿。
姚春香语重心长劝道:
“你现在可不是家里的小闺女,有爹娘哥嫂照顾,你现在是户主,是当家的了。
当了这个家,就得替全家人打算,小衡要读书考功名你得准备束脩,小梅要嫁人你得准备嫁妆。
还有小寒和冬月这俩孩子的衣服鞋袜,小娃娃长得快,尤其费鞋,这些花费可一点也省不了。
再加上全家的吃喝用度,人情往来,你都得心里有个数啊。
可不能有多少花多少,不然到了要用大钱的时候,你拿不出来可咋整?”
高娇娇噘着嘴小声嘟囔道:
“我心里有数。”
姚春香没忍住,戳了她脑门一下,
“你心里有啥数?这趟进城花了多少钱?手里还剩多少?
小衡眼