第235章 冷饮(2/2)
姜宁也没阻止。
舀了冰块加进绿豆汤里,一大锅绿豆汤,很快就冰得凉凉的。
今天进店吃火锅的客人,免费送一碗冰绿豆汤。
姜宁用桶装了半桶绿豆汤放在外面,来往的人都能看见,里头还有没化开的冰块。
傅晋安帮他们送制冰机过来,热得满头大汗,姜宁率先舀一碗递给他。
傅晋安喝了一口,顿时觉得浑身的燥热都被驱散了,忍不住赞叹:“这绿豆冰汤真解暑!姜宁,你真是越来越能干了。”
此刻热得不行,又是饭点,路过的人看到冰块,瞬间来了精神:“不吃火锅能买不?”
姜宁说:“能的,但要一角钱一碗,还要自带碗才行。”
那人摇头:“这么贵啊!”
姜宁说:“这并不贵,买绿豆,买冰块,加白糖,一文钱一碗也只是保本。”
那人说:“火锅贵啊!”
三块钱一个锅底,谁舍得天天这样吃?
姜宁突然想到一个方案,让他稍等,就找李哥他们商量。
三块钱一个人的锅底确实会把大部分客人拦在外头,但是,客人可以几人组队。
比如六个人,他们可以买三个人的锅底,这样锅底的量可能不够,那就多加几毛钱买高汤,清汤多了,可以多煮菜。
因为三个人的锅底六个人吃,蔬菜和饭肯定不能再免费,就加蔬菜和饭的钱。
总共加起来,六个人也差不多就加一块钱的样子。
李哥李嫂都觉得可行。
他们就开始推行新活动,而且从今天开始,连续三日,进店吃火锅的都有一碗免费的绿豆汤赠送。
活动刚开始,就吸引了不少人。
他们之前安装了风扇,天虽然热了,客源却没有流失,现在还加了冰绿豆汤,人还更多了。
他们这边生意好了,对面饭馆那边的生意就淡了。
他们开业活动结束,已经恢复五角钱一碗面。
这两天姜宁没空,也没去吃,不知道味道如何。
她正给路过的人介绍新活动,突然感觉一道异样的视线,她抬起头,正对上王彩霞不善的目光。