第十一章 辣手肃贪，杀气腾腾开铡立威02(15/16)

“不说这个了。”吴秀彩见李思文表情严肃地思考着什么，怕自己的话惹什么麻烦，赶紧岔开话题，“李书记，你懂酒不？”

“不懂。”李思文缓缓摇着头道，“你给我介绍介绍？”

“酒里头的学问深得很，我也只是略懂点皮毛。”吴秀彩说话很谦虚，“我们酒神窖酒厂原来做的是浓香型白酒，属于中高端，以优质糯米、高粱、玉米、小麦等原料酿成，在配料上很讲究。我师父，也就是我老丈人，他是酒神窖酒厂的特级酿酒师，原来酒厂的技术是以他为主，他对每一个环节，每一个细节都极为讲究，酒神窖酒厂的高端酒品质很硬，只是后来销量下降。新任钱厂长又以降低成本、主打低端酒为主，我老丈人在厂里顿时失势，说不了话，一气之下就不干了，加上我师兄梁锐跟钱厂长掺合在一起，厂子里的情况也是每况愈下，到现在他老人家也是心灰意冷了。”

“李书记，你再尝尝这个酒……”吴秀彩用提子盛了一点酒，拿起来给李思文尝。

李思文其实不懂酒，也不好酒，叫他尝的话，他还真品不出什么来，但吴秀彩既然请他品尝，必然有原因，他还是接了提子尝了一点试试味道。

酒一入口，李思文的舌尖顿时感觉到一缕略带苦涩的味道，酒是酒，好歹酒精味道在，只是酒的口感实在太差，即使不擅饮酒，但这酒不好喝还是尝得出来的。

“这酒味道有点儿苦。”李思文尝了后，实话实说，别的技术性的东西他也说不出来。

“这就对了。”吴秀彩点着头道，“我们酒厂原来是做浓香型的酒，入口温醇口感好，这些年厂里主打低端酒后，品质下降，我也没办法。不过即便是低端酒，我也会按照老爷子教的方法来弄，从配料、酒醅量、拌和，到蒸酒酿酒，我都检查过多次，但最后勾兑的酒却怎么也无法入口，总是有苦味，我一直没找出原因在哪里。李书记来得正好，趁这个机会回去问问我师父。”

李思文看了看手表，差不多五点半，起身道：“那好，下班时间到了，我就去跟老爷子聊聊天，摆摆家常。”

厂子里的审查已经在进行了，李思文倒是没把希望全寄托在这上面，只要这帮人不傻，账目肯定是动过手脚的。这番雷霆手段有两个目的，一是牵制对方