第328章 半夜会不会窜出啥玩意儿？(2/3)

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周安把抄网往岸边一倾，小鱼“哗啦”一声落在石头上。

“傻猫，快吃吧！”

平常喂猫，周安都习惯给生鱼。

尤其是这种小杂鱼，刺多，要是煮熟了，硬邦邦的细刺容易卡在猫嗓子里。

生喂反而安全，黑豹自己能嚼碎鱼刺。

黑豹立刻凑过来，叼起一条还在扭动的麦穗鱼。

嚼的那叫一个起劲儿，吃得狼吞虎咽。

周安捞了不少，但捞到的基本上都是小鱼。

最大的也不过拇指长，没一条能正经下锅熬汤的。

要熬汤得一条条剖开去内脏，这么多小鱼得弄到半夜，实在不划算。

这些小鱼们看着都长得差不多，细看能分出两种来。

最多的是麦穗鱼，圆滚滚的身子，一离水就使劲儿蹦跶。

另一种身子更细些，像片小小的柳叶，肚子泛着白，正是这东北河里常见的柳根子。

老辈人都叫它柳根子，谁也记不住那文绉绉的学名。

这柳根子是真能扛冻，开春冰刚化就能见着它们扎堆游。

它们专挑水流缓的地方待，水草多的浅滩，或是石头缝里最容易聚群。

周安来来回回捞了七八趟，弄了好几斤的量。

“黑豹，过来。”

周安抓起一把蹦跶得最欢的小鱼，往地上一撒。

黑豹立刻低下头，咔嚓咔嚓嚼得欢实。

喂饱了猫，他把剩下的小鱼用清水淘了两遍。

“大力哥，这小鱼不好收拾，咱就不熬汤了，我给你炸小鱼吃！”

小鱼清洗好后，不用去鳞也不用开膛。

周安在背包里一通翻找，拿出了一罐猪油，这是用野猪的猪板油熬成的，看着十分雪白。

舀上两勺自家熬的猪油，油一热，滋滋地冒起白烟。

他端起盆手腕一抖，满盆的小鱼“哗啦”一声倒进锅里。

小鱼刚下锅就炸开了锅，油星子溅得老高，带着鱼香的热气立刻漫了开来。

周安拿着木铲轻轻拨弄，把小鱼摊得匀匀的。

火不能太急，得慢慢煎，煎到鱼身两面都起了金黄的脆壳，连骨头都能煎酥。

这时候撒把盐，不用放别的调料。

就着锅里的余温翻两下，香得让人直流口水。

吃的饱饱的之后，便准备睡觉了。

周安拍了拍屁股底下垫着的干草，又把旁边几块碎石挪开，这才满意地躺下。

“大力哥，这儿干净，你挨着火堆睡，暖和。”

周大力刚吃完最后一块小鱼干，抹了抹嘴，往火堆边挪了挪。

瞅着天上稀疏的星星，打了个哆嗦。