第544章 芭蕉做的淀粉是什么味道?(3/3)
,把里面灰白色的鳃给挑了出来,动作又快又准。
李婶儿手上不停,一会儿工夫,盆里就堆起了一堆,处理干净的山螃蟹。
李婶儿把一口大铁锅架在灶上,倒了些菜籽油倒进去。
油慢慢加热,等到冒出细细的青烟。
李婶抓起一把处理好的山螃蟹,“哗啦”一下倒进锅里。
瞬间,锅里响起了“滋啦”的巨响。
油星子噼里啪啦地溅了出来,一股鲜美的香味儿,瞬间弥漫开来。
刚开始,螃蟹还是青灰色的。
在油锅里翻滚着,渐渐的,颜色变成了金黄色。
泛着油光,看着就诱人。
“差不多了!”
李婶儿拿起漏勺,把炸好的山螃蟹捞了出来。
倒进一个大瓷盆里,弄了些辣椒面撒上去,用筷子拌匀。
辣椒面的香味,混着螃蟹的鲜香,让人忍不住想凑上去咬一口。
炸了满满两大盆油炸山螃蟹,李婶儿准备再清蒸一些。



