第二百七十三章 可惜，那只是梦而已(2/3)

村民们的心思都是一样的，至少得把砖石房先盖起来，再买电视这样的奢侈品。

比起电视，房子无疑重要得多。

所以上年屯里的电视也就多了一台，赵建平家的。

赵建平也是因为已经盖了砖石房，还有娶媳妇的关系，才会那么快买电视机。

欢快的贺岁曲让堂屋里的气氛更为热闹了。

许承安率先举起杯子：“让咱们一起庆祝即将过去的猪年，我们家的日子现在更好了，希望下年能更上一层楼，干杯！”

“干杯！”

四只杯子碰到了一起。

许承安前世不喝酒，不过这辈子已经习惯了白酒的味道，感觉喝起来还是有点意思的，主要喝的是一个心情，在某些特殊的时刻整点就很舒服。

三姐妹还是觉得辣辣的，不如饮料好喝，还是给许承安助个兴，免得他自个喝太无趣。

放下酒杯，许承安又指着那盘刺身上某个地方：“你们试下这鱼肉，这里是腮帮子的肉，是最好吃的，叫做金不换！”

“金不换，二姐夫，这是金子都换不到的意思吗？”

“嗯，差不多，这里是金枪鱼身上最贵的。”

“金子都换不到的鱼肉是啥味道啊，难道它是龙肉不成，大姐，二姐，咱们快点尝尝！”

三姐妹各自夹了一块金不换。

金枪鱼可以搭配多种酱料，最常见的就芥末了。

说到芥末，很多人会想起小日子。

因为小日子那边吃刺身少不了这么玩意，甚至有不少人以为芥末是从那边传过来的。

事实上，恰好相反。

芥末起源于国内，最早的黄芥末可追溯到周朝，当时的皇宫贵族把芥菜种子研磨成粉，用来祛除鱼腥，就有了芥末。

因为它具有强烈的刺激味，不属于酸甜苦辣鲜五辛被视为辣味调料，于是在《中馈录》里又有“芥辣”的说法，《东京梦华录》里的“辣菜”其实就是指芥末调味的小菜。

唐朝的时候，芥末由国内传到了小日子那边，但是价格贵得很，一般人吃不起，于是他们找到了山葵的根茎，发现和芥菜种子差不多，于是便拿来当成了替代品，但是山葵的种植也麻烦