第一百九十五章 钱旭写对联(2/3)
子里已经热闹非凡。
寒风呼啸,院子里的老槐树发出沙沙的响声。几盏昏黄的灯光在风中摇曳,将人影投射在泛着青灰色的院墙上,忽大忽小。
杀年猪的日子,总是格外让人期待。钱旭站在院子里,看着大伙忙碌的身影,脸上带着淡淡的笑意。木桶里的水正冒着腾腾热气,几个男人正忙着往里添柴火。
“旭子,你那热得快真好使,一会儿功夫水就开了。”大舅徐翠山站在木桶边上,一脸新奇地打量着那个冒着蒸汽的电器,粗糙的手掌不时搓着下巴上的胡茬。
钱旭笑着摆摆手:“不值当什么,就两块钱的东西。”
“两块钱还不贵?”徐翠山眼睛一亮,“我看挺好用的,回头也整一个。这玩意儿比烧柴火强多了,又快又省事。”
“大舅要是喜欢,等着,后面帮你带一份。”钱旭看着大舅那副憨厚的模样,心中一暖。
话音刚落,后山传来一阵嘈杂声。几个壮汉抬着一头大肥猪走了过来,猪被绳子紧紧捆着,在木板上不安地扭动着身子。
“来了来了!”院子里的人群骚动起来。
杀猪匠老王撸起袖子,露出布满老茧的手掌,摸了摸刀刃。猪的惨叫声划破晨曦,利刃割开大动脉时,鲜血喷涌而出。
钱旭和几个年轻人死死按住猪身,温热的血液顺着案板流进早已准备好的木盆里。血腥味在寒冷的空气中弥漫开来,院子外围着一圈看热闹的孩子,大人们忙着捂住小孩子的眼睛。
热水烫毛,石锤敲打,不一会儿工夫,一头白白净净的大肥猪就趴在了木桶上。猪皮在晨光下泛着油亮的光泽,引得众人连连称赞。
“称重了!”有人扯着嗓子喊道。
两百三十多斤,这个重量在村里也算是上等了。钱旭看着杀猪匠娴熟的刀工,刀锋划过,肥瘦分明,整整齐齐,不由得暗暗点头。
“钱旭家的猪今年养得好啊!”村里的周婶子站在一旁,眯着眼睛打量着。
“可不是,看这肉质,一看就是细心喂养的。”王大爷接过话茬,“现在年轻人哪有这个耐心?就数钱旭孝顺,还知道给家里养猪。”
周围人你一言我一语,说着恭维话。
“吃饭了!”随