第183章 如何抵御养殖市场风险(3/3)

的必备食物，都有着广阔的市场需求。

这些深加工后的产品经过真空包装，能够有效延长保质期，便于储存和运输，完全可以纳入自己民生副食品厂的肉类副食品产品线中，从而丰富产品种类，提升企业在市场中的竞争力。

而冷冻厂则作为肉联厂的有力辅助，能够确保所有肉类在加工前后都保持新鲜度，最大程度地保留肉质的口感与营养。

可是，徐强心里也很清楚，这仅仅只是一个设想。虽然前景看似美好，但实际操作起来却困难重重。

建立肉联厂和冷冻厂需要投入大量的资金、人力和物力，而且市场变幻莫测，即使产品顺利生产出来，能否真正抵御市场风险还是个未知数。

肉类深加工产品的市场销量到底会如何，又能否在成本上实现有效控制，达到盈利的目的，这些问题就像一团迷雾，让徐强感到有些迷茫和困惑。

想到这里，徐强抬起头，目光再次落在闫恒身上，缓缓说道：

“闫恒啊，那个养鸡场的养殖技术你先集中精力好好研究一下。关于养猪场缩减规模的事情，先暂时缓一缓吧。

毕竟距离明年下半年还有一年多的时间，这段时间足够我们进一步观察市场动态，对我们的决策进行市场检验了。”

闫恒听了，虽然对于徐强这突然的转变有些似懂非懂，但一想到养鸡场的业务可以继续推进，养猪场规模暂时也不需要缩减，这意味着自己所管辖的业务范围不仅没有缩小，反而有进一步扩大的趋势，

这对于他个人在职权和职业发展方面来说，无疑是一件好事。于是，闫恒毫不犹豫地点了点头，爽快地回答道：

“没问题，徐总，我这就去安排。”