第 111 章 指点厨艺(2/3)

“你看这牛肉丝的成色，明显是八成熟就起锅了，这样会让牛肉丝失去原本的香脆口感，真是太可惜了，这么好的食材被浪费了。”

对于蔡永的直言不讳，赵四海不仅没有生气，反而一脸虚心地接受了师傅的指导。

赵四海知道，只有有人指出自己的不足之处，他才能不断进步。

然而，坐在一旁的孙娟却感到有些不自在。

她心里暗自思忖着，自己老伴儿刚才的话似乎有些过分了，毕竟赵四海的媳妇此刻也在场呢。

于是，她趁着大家不注意，在桌子底下悄悄地用脚轻轻地踢了蔡永一下，给他一个暗示，让他注意言辞，别再说得太过分了。

蔡永自然是心领神会，他立刻意识到自己刚才的话可能有些不妥，于是连忙改口说道：“这两道菜呢，你做得确实比较少，而且我以前在轧钢厂也没怎么做过，你能做成这样已经相当不错啦！只是在一些细节方面，你以后可以稍微注意一下，这样就可以了。”

赵四海听了蔡永的话，连忙点头应道：“好的，师父，我明白了，谢谢您的指导。”

指导完赵四海之后，大家便正式开始动筷吃饭了。

东东年纪还小，对于食物的味道并没有太多的要求，只要能填饱肚子就好。

而其他的人则一边品尝着赵四海做的菜，一边纷纷给出了赞扬之词。

“四海啊，你这道菜做得可真是太棒啦！我感觉都快赶上葛胖子的手艺了呢，爸，你觉得呢？”蔡祺满脸笑容地对着父亲说道。

蔡永听到这话，不紧不慢地点点头，然后评价道：“四海这孩子，也就宫保鸡丁跟辣子鸡做得还有点那个意思，其他的菜嘛，只能说是一般般啦。”

坐在一旁的孙娟听到丈夫这么说，心里有些不太高兴。

她觉得今天是女儿搬家的大喜日子，丈夫应该说些好听的话，给大家助兴才对。

于是，她悄悄地在桌子下面踢了蔡永一脚，暗示他别这么扫兴。

然而，蔡永似乎并没有察觉到妻子的小动作，他的注意力完全集中在赵四海身上。

蔡永看着赵四海，语重心长地说：“四海啊，我之前见过牛壮那孩子，我看他是个老实本分的人，至