第314章 海鲜(3/4)

篮筐，一堆稀奇古怪的鱼被放在了一起。

李繁花挑选的时候，郭荣也没有闲着，与老钱攀谈，“之前你给我的那些枪乌贼还有吗？”

老钱点点头说道，“有倒是有，就是少，我去给你找找你要几个？”

“这枪乌贼呀，吃起来实在是太腥啦，唉，根本就卖不出去。”

郭荣看了看李繁花，想了想，随后说道，“有多少就都给我吧，免得你再去卖给别人了，等会一起结了！”

老钱挑了挑眉，“哟！郭大厨可是找到如何处理这枪乌贼的办法了？”

郭荣摇了摇头，说道，“那倒没有！不过多买些回去练练手，说不定就能发现怎么弄好吃了。”

“行，你等着，我去给你找！”

说罢，一溜烟儿的老钱便不见了。

而李繁花则是蹲下来，在他的篮子里继续的翻找着，这篮子里的东西还真是挺多的，李繁花瞧见了许多现代人爱吃的鱼，像什么海鲈鱼啊，多宝鱼，老虎斑等等。

李繁花扭过头去看向郭荣，问道，“这里的鱼是都不大受欢迎的吗？”

郭荣点了点头，“没错！这海里的鱼呀，都有些腥味，如今达官显贵，也确实爱吃些这样的鱼以彰显自己的身份。”

“只不过那些味道太重的鱼或者是处理不好的，长得丑的都不受欢迎，唯有那带鱼，鲟鱼，还有鲨鱼鱼翅受欢迎。”

“只不过呀，大鱼鲟鱼还稍微好一点，那鲨鱼鱼翅着实难得。”

“师傅，你是不知道海里最要人命的，就是那鲨鱼了，往往一个鱼翅是一船人合力才能获得的，有时运道不好，说不定要折一大半人进去。”

“因此啊，这鲨鱼是最贵的，再就是鲟鱼带鱼这些。”

李繁花点了点头，表示自己清楚了。

其实，无论是在古代还是在现代，鱼翅都是很珍贵的，只不过在这里像带鱼，鲟鱼这些长得正常一些，便于处理一些的鱼，便更受欢迎一些。

而如同鱿鱼，海鲈鱼，多宝鱼，老虎斑之流，要么是因为长得丑陋了些，要么是因为处理难了一些，便失去了市场。

其实说来说去还是时人，对这些食材不够了解，不知如何去弄才能尽可能的发挥食