第一百九十四章 郡主有赏(3/3)
家中,沈桃桃仔细挑选了几坛上好的酱料。这些都是她精心调配的成品,每一坛都凝聚着她的心血。她将酱料装上手推车,又检查了一遍,确保万无一失才赶回郡主府。
厨房里,她熟练地准备着食材。案板上摆着新鲜的蜜汁肉、豆腐、香菇、牛肉等。她将袖子挽起,开始认真地切配。
几个厨娘和小丫鬟站在远处偷偷观望,对这个突然出现在厨房的年轻姑娘充满好奇。
“各位不必站那么远。”她朝围观的下人们笑道,“过来看看吧。”
她一边烹饪,一边详细讲解每种酱料的用法。灶台上的火候恰到好处,锅中传来滋滋的响声,香气渐渐在厨房里弥漫开来。
“这豆瓣酱要用文火慢炒,让它充分释放香气。”她一边翻炒一边解释,“蒜蓉辣酱则要注意火候,太大容易糊,太小又提不出味道。”
围观的人群渐渐多了起来,都被这诱人的香气吸引。就连一向严肃的管事妈妈也忍不住驻足观看。
红烧狮子头、鱼香肉丝、香煎豆腐、香菇炖牛肉、麻辣拌一道道色香俱全的菜品摆上桌。每一道都经过精心摆盘,既保留了家常菜的朴实,又不失精致。
“这些都是家常小菜。”她将食盒递给丫鬟,“若是各位觉得好吃,可以到城东长安街的"饭香居"买酱。”
湖心亭内,婉柔郡主尝了一口,眼前一亮。这味道与平日里吃的完全不同,既有家常菜的温暖,又不失精致的韵味。
她放下筷子,又让人添了一碗饭。看着郡主吃得满意,沈桃桃心中暗喜。这一顿饭,或许就是打开郡主府大门的钥匙。
“这酱料”婉柔郡主放下筷子,意犹未尽地抿了抿唇,“确实不错。”
沈桃桃连忙说道:“若郡主喜欢,民女可以定期送些来府上。”
婉柔郡主点点头。
她用绢子轻轻拭去唇角的酱汁,眸光微转,对身后的荷桐吩咐道:“去准备一批酱料,下月生辰宴要用。”