第227章 张晚清拒绝回家，张家震动！(3/7)

捞出来。

然后把猪油打入油罐里面。

等猪油打了只剩下一点点的时候抓了一小把的糖放入锅里面、

糖在热油中慢慢融化，变成了诱人的焦糖色。

陆程再把捞起来的五花肉倒进去快速翻炒，等五花肉全部裹上了糖色。

他打了一勺的清水倒入锅中，水位刚好没过肉块。

他再切了少许的姜片和葱段，八角和桂皮等香料。

最后把盖上锅盖。

他拿出大碗地打了一些大米洗干净，装上适量的水。

打开锅盖，在红烧肉的上面放上架子，再把大碗放在上面。

再盖上盖子！

昨天一天都没吃米饭，今天早上他想吃点米饭！

紧接着他拿出了小瓦罐，装了一罐子水放在炉子上面！

拿出野鸡剁成块状放进去，再从空间里拿出几颗松茸，切片放进去。

做完一切，他来到自己家的小菜地掐了一把青菜。

经常去城里，他带了不少菜种子回来。

他都只是在自己家里撒了一些种子，没想到却长得格外好。

他把青菜洗干净备用，等会红烧肉和米饭好了他准备在炒个青菜。

一直吃肉不吃青菜也不行，还是要荤素搭配。

做完一切，他做到了灶膛面前，小心地盯着火候。

他准备今天休息一天，中午的时候把留起来的獐子肉炖了给老婆孩子吃，明天再进山。

不一会的功夫，锅里的红烧肉就开始咕噜咕噜冒泡。

红烧肉的香味越来越浓郁。

油亮的肉块在锅里面翻滚，汤汁变少也变得浓稠。

放在上面架子上面的米饭也散发出浓郁的米饭的香味。

瞬间就勾起了陆程的食欲！

他站了起来来到大锅面前，掀开锅盖。

热气朝着他扑面而来。

陆程挥了挥手驱散这些热气，他把米饭拿起来放在一旁。

用铲子翻动着锅里的红烧肉。

汤汁已经变成了胶质状，焦糖色的汤汁裹在五花肉上面，就像是果冻一样诱人。

用筷子轻轻一夹就能