第297章 肯下本钱(2/4)

头盛着的，竟然是新鲜的活蛤蜊。

现在是初春三月时节，京师里极少有新鲜的蛤蜊。

便是御街上最大的店面，用这样冰鉴盛放运输，本钱也着实太大了些。

梨月心里琢磨着，全京师的酒楼正店里，也就是翠华楼肯下这功夫。

就连孙小玉平日学厨的醉仙楼，也不会用冰鉴从江南运活蛤蜊。

这就还真让梨月猜着了，这冰鉴箱子确实来头不小。

孙小玉的爹爹孙财，头几天就在外托了熟人在打听。

听说全京师只有翠华楼，还有新鲜的活蛤喇售卖。

孙财夫妻俩为了女儿孙小玉前程，也算是真舍得花钱。

光是这些活蛤蜊，就花了整整三十两银子。

为了怕鲜货死了坏了，特意请人用冰鉴运了进来。

除了这罐子活蛤蜊，孙小玉手边的笋子，也是托人另买的江南货。

府里给统一采买苏州天目笋，已经是春笋之中的上等材料了。

但孙小玉觉得太过平庸俗气，于是让她爹花费重金买了扬州细笋。

这种扬州细笋特别娇气，出土立刻打蔫变色，必须带着水土运输。

这么金贵的笋子，亏得孙小玉那能干的爹娘，还真托人给买来了。

当然了，扬州细笋的价格与府里的天目笋比起来，一个天上一个地下。

冰鉴旁边放着小藤条箱子，整齐的排着四颗笋，还用湿土半埋着。

为了买这几条扬州笋子，也花了孙家差不多十两银子。

厨艺比试一共四道菜，还不算拿手菜，她就花了四十两银子买食材。

别人只领了宁夫人给了一两银子一吊钱买菜肉，这可怎么和她比。

梨月捏着已经发臭的蛤蜊肉干，心绪复杂的收回了目光。

如果现在吵闹此事，绝不是个好主意。

灶房门口挤着好些人，孙财家的还站在最前头，俩眼紧盯着屋里的人。

福姐最先慌了神，端着小木盆就往外跑，寻姑姑宋婶子出主意。

“哎？出去要做什么？调料菜蔬东西，你们只管在厨房里拿，谁若是出了这灶房的门，那可就算认输了！”