第一百五十一章:没有壁垒(3/4)
再侮辱我的专业,小心我把你剁了。”
刘洪祥苦笑道:
“行了缸,你就别嘴硬了,又不是没见你拎着刀满大街追半死不活的鸡。”
说着,走到案板跟前瞅了瞅:
“别剁了,这么剁剁不成馅子的,用塑料袋装好,放在水里泡着,个把小时估计就能化开了。”
鱼缸揉了揉胳膊道:
“哥,你那有绞肉机嘛,这么剁太累了。”
刘洪祥笑道:
“有,好几个呢,信用卡消费积分换的,都没用过。
不过缸啊,我觉的宋今天虽然有点胡闹,但也算给你提了个醒。
你想想哈,现在村子里都是老人,你让他们撸串估计很难,可是若是卖肉馅的饺子,生意应该会好些,最起码他们嚼的动啊。
再说了,水饺这东西,可是老一辈人心尖上的吃食,年轻时生活困难,逢年过节才能打一顿牙祭。现在有点积蓄了,力气却没了,别说剁馅子了,和面都费劲,若是在你这能买到,没准还真能成个生意。”
鱼缸若有所思的点了点头:
“对哦,我这都是真牛羊肉,这些大家是知道的,若做成水饺,没准还真能打开局面。”
宋笃赫翘了翘大拇指:
“聪明,而且不卖熟的,只卖生的,让他们拿回去自己煮。因为他们没下饭店的习惯,都喜欢自己做饭。在你这吃顿水饺,远没有拿回家吃舒坦。”
而后拧着眉头问道:
“只不过,缸啊,你会活面嘛?”
鱼缸道:
“看着我妈活过,没专门学。这个没事,大不了学呗,活面活面,既是活的,就在我的专业范围之中,专业对口,没有壁垒,肯定能学会。”
宋笃赫听的直抓脑袋。
活面的活是这么解释的嘛,人家不是动词嘛。
好吧,你是一本你有理。
又问道:
“那饺子皮总会压吧?”
刘洪祥撇了撇嘴:
“她肯定不会,上次她直播擀饼,硬是给擀成了方的,还赖擀面杖不好用,饼都擀不出来,饺子皮,可拉倒吧。
缸啊,听哥一句劝,去某宝买