第282章 降低成本(1/3)
临睡之前,夏家人又做了少量的凉粉,留着明天去县城卖。
全部都收拾妥当之后,众人这才各自回屋睡觉。
次日,夏长福和李翠花两人照常去出摊,夏荷一早起来就把家里这段时间摘下来的番椒全部拿出来,又重新晒了一遍。
顺便又让夏老太去老宅那边把他们摘下来的干番椒,给买了回来。
价格还是和之前一样,但是需要他们把番椒蒂给摘干净,还要把不好的挑选出来。
品质方面和之前的相差很多,好的还是12文钱一斤。
不好的夏荷也收,不过价格就低了一半,8文钱一斤,最次等的全都是黄皮的,3文钱一斤。
这样一来,做番椒油的成本就降了一些,好的能直接用,不好的也可以把里面的番椒籽给取出来,加到番椒油里面又香又辣,最主要的是不浪费。
夏荷除了让夏老太帮忙买了一些番椒之外,还让他去村里种花生和芝麻的人家家里,买了不少芝麻花生。
到时候他们就做三种番椒油,一种加芝麻花生的,可以直接配着馒头吃,拌面也可以,又香又辣。
一种做全是番椒的,里面加点芝麻,可以用来拌凉菜。
最后一种就做加猪肉粒的,无论是夹馒头亦或者是拌面都好吃,当然价格相对来说也更贵一些。
做三种口味客人的选择更多一些,后面也更好卖些。
不等夏老太收购番椒回来,夏荷就听见了夏来福魔鬼一样的笑声。
听的夏荷好奇的不行,起身就要出去看看外面发生了什么事。
不等她靠近,就听见了齐峰的声音:“哈哈哈,夏兄这地方可真让我好找呀,要不是听你说你家正在盖房子,我都以为我走错地方了呢。”
“嘿嘿嘿,辛苦齐老弟大老远的给我们家送货了。
昨天小荷还问我你什么时候来呢,我还想着下午去找你问问,结果你这就来了。”
齐峰笑着道:“咱们兄弟两个还真是心有灵犀,这都能想一块去。
这罐子前天就做好了,但临时有事耽误了,这不一处理完这事,就来找你了。”
夏来福拦住齐峰的肩膀,热情道:“你第一次来我们家,今