83章 打听(2/3)
水清”时,再装进事先洗干净的布袋中“榨浆”,把榨出的糖水放进大锅里进行慢熬。
然后苏馨就后悔死自己的嘴馋了,这得不时地用锅铲在锅的四周铲动,防止焦锅。
幸好二堂哥过来接手,苏纪儒看着动手利落的很,还很体贴的道:“妹妹你去歇着,这里交给我就好。”
苏馨一点也不推辞的应了一声,就像监工的大爷一样坐在一边吃着他带来的老菱角,看着他和苏老娘忙活。
至于玲珑,她现在的任务就是烧火。
苏二哥在麦芽糖出锅时,留下一部分糖稀,再把炒好的冻米泡倒进糖锅搅拌均匀,还放了些苏老娘准备好的熟芝麻和花生米。
有了麦芽糖,有了冻米泡,把这二者融为一体就成了切米糖。
那香味扑鼻,让边上的苏馨觉得自己肚子又在唱空城计了。
她算是明白了,现在想弄点好吃的还真是不容易啊,自己还是别学了,还是挣银子去买好吃的更容易。
苏二哥起锅后趁热压平压结,做成条状,他的刀功好的很,切得厚薄均匀,大小整齐,让人不吃看着都舒服。
“祖母,妹妹,你们来尝尝!”少年用袖子抹了把额头上的汗水,笑得露出一口白牙,看着温厚极了:“对了,我爹让我来喊祖母和妹妹过年去我家吃饭吧?”
苏馨觉得刚出锅的米糖特别的香脆,虽然费工费力了点,可是吃到嘴里的那一刻,却是又香又甜,
苏老娘找出了干净的布袋,给他装了好些米糖,听到他的话,笑着拒绝:“不用了,今年过年你妹妹家的舅太爷他们或许也要来,我们就在家过了。”
又把布袋子递给他,笑眯眯的道:“拿回去给你爹娘尝一尝。”
“哦,”少年有点不好意思的笑了笑:“那祖母,我明儿来给你扫尘。”
“二哥你真好!”苏馨忍不住夸他:“二哥你真勤快,以后我二嫂子可享福了。”
这小伙子个子不高,可是处着挺舒服的,可惜二伯娘不大好说话,要不自己就能让他跟着自己干。
苏纪儒没成想以前不爱说话的妹妹,现在还能调侃自己了,瞬间脸红的不行,呐呐的说了个字,自己就转身跑了。
苏老娘看着自己的孙女笑:“你啊,越发淘气了。”
玲珑因为先前苏大哥的事情,在苏二哥来了之后,连面都没有露,一直老老实实的在烧火,现在人走了,自己才出来收拾。
苏老娘又找出个布袋,装了些米糖,递给苏馨道:“你把这些送到你大