第159章 登峰造极,神仙兔!(4/5)
种只在灯城深山里,采了特定几种山花野草的岩蜂,所酿出的‘百草蜂浆’。”
古三t爷端着茶杯的手,在空中停住了。
古灵更是惊得张大了嘴巴。
江凡继续说道。
“这种蜂浆,刚酿出来时带有百草的燥性,不能入菜。必须取回后,用特定的陶罐密封,埋入潮湿的泥土下,隔绝光与空气,静待至少两年。让它在土里褪去火气,沉淀出所有花草的精粹,最后只留下一股清冽甘醇的‘土蜜香’。”
“您让我等两天,等的不是别个,就是这罐刚满两年的蜂浆,出土的最好时机!”
“这股蜜香,才是这道菜真正的‘仙气’所在。它吊起了兔肉所有的鲜,也化解了重料所有的燥,让麻辣变得温润,让咸鲜变得空灵。没有它,这只能叫‘盐府鲜锅兔’,有了它,才配称‘神仙兔’!”
“啪嗒。”
古三爷手中的茶杯盖子,掉在了石桌上。
他这门手艺,这个秘密,连他自己儿子都只知其一不知其二,这个素未谋面的年轻人,光靠吃,就把它剖析得干干净净,分毫不差!
播间里,弹幕诡异地停滞了。
几秒的空白后,评论区以一种前所未有的速度疯狂刷新,几乎让画面卡顿。
“我……我听到了什么?天书吗?”
“两年陈的蜂蜜?埋在土里?这是做菜还是修仙啊!”
“我跪了,我真的跪了!这已经不是美食评测了,这是美食考古!”
“怪哥,收下我的膝盖!我愿称你为中华小当家在世!”
古三爷死死地盯着江凡,看了足足有半分钟。
古三爷嘴唇翕动,想说什么却没说出口,最终只是把目光从江凡身上挪开,落在那口锅上,眼神悠远。
“你这个娃儿……嘿!”
他摇了摇头,没再说别的,只是重新拿起筷子,默默地夹了一块兔肉,放进嘴里,细细地咀嚼起来。
那神情,像是在品尝自己的手艺,又像是在品味一段尘封的岁月。
也就在这时,他脑中的系统提示音,变得急促而清晰。
【系统能量溢出,升级程序将在十秒后正式启动。】