第365章 张强回到剧组(3/4)

发现时间也不早了，她到厨房把冰箱里收拾好的土鸡拿出来，准备炖鸡汤。

楚琇璃把鸡汤炖上后，就把中午她就泡着的干菌子清洗干净，然后放入砂锅中和鸡肉一起炖着。做好这一切后，楚琇璃深吸了一口气，稍稍平复了一下心情，然后转身走向一旁的冰箱。她打开冰箱，仔细地查看里面的食材，心里盘算着今晚要做些什么菜。

看着冰箱里琳琅满目的食材，楚琇璃的脑海中迅速闪过各种菜品的搭配和烹饪方法。她决定做一道红烧肉，做这道菜比较费时间，现在就做这道红烧肉时间也刚好。

楚琇璃从冰箱里取出一块肥瘦相间的五花肉，放在菜板上，用刀将五花肉切成大小均匀的方块。接着，她又从橱柜里拿出一些葱姜蒜等调料，准备好待会儿烹饪时使用。

一切准备就绪后，楚琇璃打开炉灶，将锅烧热，倒入适量的油。当油热到微微冒烟时，楚琇璃将切好的葱姜蒜放入锅中煸炒出香味。然后，楚琇璃又把切好的五花肉块放入锅中，用中小火慢慢煎炒，直到肉块表面变得金黄酥脆。

煎好五花肉后，楚琇璃又加入了适量的生抽、老抽、料酒、白糖和清水，盖上锅盖，用小火慢慢炖煮。在炖煮的过程中，她不时地翻动一下肉块，确保每一块都能均匀地吸收汤汁的味道。

大约炖煮了一个小时左右，红烧肉的颜色变得红亮诱人，香气四溢。楚琇璃打开锅盖，用大火收汁，让汤汁变得浓稠，紧紧地裹在肉块上。最后，她撒上一些葱花作为点缀，一道色香味俱佳的红烧肉就大功告成了。

做好红烧肉后，楚琇璃看到米饭也煮好了，就开始做凉拌苦瓜、白灼生菜、葱烧豆腐。

不多时所有的菜品都做好了，楚琇璃就把饭菜都装进保温盒里，然后又把鸡汤装进保温桶里。所有的都装好后，楚琇璃提着袋子准备到剧组去送饭。

“小璃，你这红烧肉做得不错啊！软嫩香甜、肥而不腻、口感软嫩，轻轻一咬，肉就会顺着文理散开，仿佛是在舌尖上慢慢融化了一般，给人一种极致的享受；浓郁醇厚的酱香与甜而不腻的糖香融合，再加上各种香料的增香与提味，让人一闻就食欲大增，一吃就让人回味无穷。小璃，你这红烧肉做得是越来越好了，这甜味掌握得越来越好了，我记得上次你做