第535章 小香葱(4/5)

不上真正的小香葱。

只有黑葱和白葱才是，也是全国市场销量最大的小香葱。

黑葱和白葱很相似，葱白都是白色，只是黑葱葱叶颜色更深，直径更粗。

黑葱一年四季都可以种植，白葱只是黑葱的替代品。

因为黑葱到了冬春交季的时候，会抽，同时葱叶会膨胀，长得特别粗，粗了后运输过程中管壁会被压扁和裂开。

所以说引进了葱条更细的白葱用以在冬春交季时替代黑葱。

这都是前世陈家志在泸西考察时，了解到的东西。

只是最后没有用上。

但在如今，却是非常前沿的知识。

易定干也不疑有他，以为真是在市场上学到的东西。

他指著其中一个标识牌，问道：「家志，你说小日本的黑千本会不会就是你说的黑葱？」

「不是，黑千本在湖北种植的比较多，档口有代卖过，黑千本现在也快过时了。」

在小香葱育种研究上，日本和德国都很强。

但国内是小香葱的主要发源地，同样不弱，甚至更丰富。

陈家志想了想，说道：「黑葱应该是湛江或者福建的品种，白葱有可能是日本的耐寒九条。」

易定干点了点头，「嗯，我会格外关注。」

陈家志又说：「往广东卖，也可以种点红葱，冬天红葱在西安等北方城市也很受欢迎。」

夏卖沿海，冬卖北方，既然要种，在品种上也要符合市场消费习惯。

「市场部确实不一样了。」

易定干感慨道：「有了这样的指导，以后还不是指哪打哪，包赚钱！」

陈家志指了指自己，「这是我的功劳，市场部并没有给你这么详细的分析。」

易定干揶揄道：「市场调研不也一直是你在负责么？」

」

沉吟片刻，陈家志说道：「种小香葱也要谨慎点，选对时机很重要，广东的小香葱种植户也很厉害，冬天倒是比较稳。」

「嗯，去年冬天小香葱就很抢手，香江都上10港元每斤了。

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「同兴泰不卖小香葱，你怎么知道的？」

「亏你还经常去，长沙湾那个兴仔记还记得么，他们就卖小香葱。」

兴仔记，小香葱~

陈家志微微皱眉，大概想起了兴仔记是谁。

现在叫兴仔记，未来应该叫宏升农业才对。

他前世第一次见到上千人的菜场大食堂就是在宏升的基地。

其也是最早一批到泸西种菜的企业。

同时也是菜心超级种植大户。

在广东、云南、宁夏、河南都有万亩级别