第549章 美食节的风云与新征程(2/5)
,虾肉鲜嫩,汤汁浓郁,光是看着就让人食欲大动。新研发的菜品也备受关注,一道用本地山菌和雪花牛肉搭配的创意菜,将山菌的鲜美和牛肉的醇厚完美融合,独特的口感让食客们赞不绝口。
“这酱肘子太好吃了,肉香四溢,皮q弹软糯,一点油腻的感觉都没有!”一个食客一边吃,一边竖起大拇指。“是啊,还有这道新菜,简直是味觉的惊喜,我从来没吃过这么特别的搭配。”另一个食客附和道。
就在林阳他们忙得不亦乐乎的时候,一个身着华丽厨师服的男人走了过来。他身材高大,眼神中透着一股傲慢,身后跟着几个助手,一看就来头不小。男人站在摊位前,扫视了一圈菜品,嘴角微微上扬,露出一丝不屑的笑容:“就这些菜,也敢来参加美食节?”
林阳皱了皱眉头,心中涌起一股不悦,但还是礼貌地问道:“请问您有什么意见吗?”男人冷哼一声:“我是米其林三星厨师杰克,你们的菜,无论是摆盘还是口味,都太普通了,完全没有创意和层次感。”
赵宇一听,顿时火冒三丈:“你别太过分了,我们的菜好不好吃,食客们最有发言权。”杰克不屑地笑了笑:“哼,那我们不妨来比一比,看看谁的菜更受欢迎。”
林阳深吸一口气,压制住心中的怒火,他知道这是一场挑战,但也是一次证明自己的机会。“好,比就比,不过比赛总得有个规则吧。”林阳冷静地说。杰克轻蔑地看了他一眼:“规则很简单,我们各自做一道菜,让现场的食客投票,谁获得的票数多,谁就赢。输的人,自动退出美食节。”
林阳和赵宇对视一眼,坚定地点点头。他们回到摊位,开始商量做什么菜。“林哥,咱们做什么?”赵宇有些紧张地问。林阳沉思片刻:“做一道融合菜吧,把我们擅长的东北风味和一些国际流行的烹饪元素结合起来,让他们看看我们的实力。”
于是,林阳和赵宇迅速行动起来。林阳挑选了新鲜的黑猪肉,准备做一道改良版的锅包肉,他将传统的做法与西式的酸甜酱相结合,让口感更加丰富。赵宇则负责准备配菜,他用新鲜的蔬菜和水果,精心设计了一个创意摆盘,让整道菜看起来既美味又美观。
与此同时,杰克那边也在紧张地忙碌着。他选择做一道法式牛排,选用