「1984:从破产川菜馆开始」

第89章 好个欺师灭祖的逆徒!

上一页 简介 下一章

第89章 好个欺师灭祖的逆徒!(4/4)

极!

相比之下,正宗的江西菜和湘菜,让周砚有点望而却步,就连浙省的衢州鸭头,都把他辣出过眼泪。

那辣味可真是一点都不含糊啊!

当然川菜味型非常丰富,要论辣,盐帮菜可一战。

反正周砚去盐都,兔子再好吃也从不敢敞开了吃,就怕肛肠医院跑不赢。

周砚将目光转向红烧鱼。

【一份不错的红烧鱼】

夹了一筷子肉喂到嘴里,鱼皮焦香,鱼肉却格外鲜嫩,炸鱼的火候掌控的极好。

鲤鱼处理不好容易有土腥味,但郑强把土腥味压的极好,煮的过程中汤汁已经渗入鱼肉之中,再裹上浓稠的汤汁,麻辣鲜香都在这一口鱼肉之中尽显。

确实不错。

正如郑强所说,他们这一门以烧鱼出名,他师父其实也是烧鱼的好手,干烧、红烧、水煮样样精通。

周砚若是拿出藿香鲫鱼,必不比这道红烧鲤鱼差。

不过这种场合能一次性做三十条鲤鱼,并且保证这样的水准,郑师水平确实高!

难怪师父会哄着他玩,就算不是宗门天骄,这也算核心弟子了。

郑强吃了几片耳片,又吃了两块猪头肉,最后夹了一块凉拌鸡。

吃完惊为天人,看了看周砚,又看看肖师傅,一脸震惊道:“师叔,师爷给你开小灶了?这凉菜我师父咋不会呢?”

“我现在改拜你门下不晚吧?”

求月票!

(本章完)


上一页 目录 下一章 存书签

相关推荐

1984:从破产川菜馆开始