第165章 这是出了个神仙啊!(54k大章)(5/7)
周砚从他们的脸上看到了上杂志的决心,略带无奈道:“刚刚何主编跟我商量了,觉得我撑不起第二个专访,所以取消了。”
“取消了?”
“好可惜!”
肖磊和郑强闻言皆是一脸遗憾。
上《四川烹饪》杂志是多长脸的事情啊,要是能连着上两回,那可就扬名厨师界了。
周砚解释道:“何主编想做卤味传承的专访,我给他推荐了我奶奶,他可能会去采访她,但最终也不一定会刊登。”
肖磊闻言若有所思,点头道:“如果是做卤味专访的话,张记卤味确实会更有代表性,那是真正的嘉州味道记忆,张老太太也确实值得书写。”
话到这里,肖磊和郑强也就没再提杂志的事。
张氏卤味的传承,或许最终避不开周砚,但那是家传的手艺,他们横插一脚,反倒显得不懂事了。
“师父,回头你教我做红烧黄辣丁吧,今天师叔祖做的红烧黄辣丁,你掌握了几分水准啊?”周砚转了个话题,满眼期待的看着肖磊。
“八九分水准是有的,但和你师叔祖相比,些许差距在所难免。说句实话,你们师爷做的红烧黄辣丁味道还要更好些。”肖磊信心满满道:“你要学,回头我教你嘛,这菜要是学会了,你饭店也就有道真正的大菜了。”
“学!学的就是红烧黄辣丁!”周砚立马点头。
师父好,师父妙,背靠师门顶呱呱啊!
到了苏稽桥头,三人分开,各自回家。
周砚骑着二八大杠回到饭店的时候,天色已经擦黑。
饭店门口亮着一盏灯,赵嬢嬢靠在躺椅上讲故事,周沫沫坐在她腿上,听得津津有味。
老周同志搬了个小板凳坐在旁边看着,嘴角挂着笑。
听到动静,小家伙回头,瞧见是周砚回来,眼睛顿时一亮,抱着赵嬢嬢的腿划了下去,蹦跳着就冲着周砚冲去,一边奶声奶气地喊道:“锅锅!锅锅!你回来了!我快饿死了!”
周砚捏住刹车把车停下,低头看着凑到跟前,嘟着小嘴,一脸委屈的周沫沫笑道:“妈妈还能饿到你?”
“你可别瞎告状哈,三顿我都是让你吃饱了的。”赵铁英坐起身来,没好气地笑道。
周沫沫摇咬了咬嘴唇,又往周砚身边凑近了点,小声告状:“妈妈做的菜菜有点不好吃,我只吃了一碗饭饭,一天饿三顿呢。”
周砚闻言笑了,下车推着自行车进门,“那我给你煎个鸡蛋饼好不好?”
“好!”周沫沫屁颠颠跟着进门,“锅



