「1984:从破产川菜馆开始」

第235章 人在做坏事的时候

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第235章 人在做坏事的时候(2/7)

怕得罪了厂长,厂长也没辙。

碰上滚刀肉,头疼的还是厂长。

因为王德发的事情,厂里都知道王薇是厂长的侄女了。

不过人家中专毕业,学的本来就是会计,分配到的纺织厂,能力出众,还富有正义感,也就没人说啥了。

至于夏瑶,之前她落水的事情闹得不小,长得又好看,所以也有不少人知道她是林志强的外甥女。

川美的大学生来纺织厂实习,挺让人惊讶的。

毕竟山城还是挺远的。

这四位坐一桌,等于是小型家庭聚会。

卤肥肠和咸烧白先上了桌。

一道道目光跟着看了过来。

咸烧白是今天刚推出来的新菜,这道坝坝宴上的核心菜,深受喜爱。

不过两块二一份的价格,还是让不少工人望而却步。

厂食堂的咸烧白一块五一份,比周砚这便宜了七毛钱。

蒸菜,对火候的要求比起炒菜和烧菜要小得多,所以厨师之间的差距似乎没那么大。

那周砚贵了七毛钱一份的咸烧白,是否值得起这个价,有待验证。

这不,两位厂长就点了一份咸烧白,给大家先尝尝鲜。

还得是厂长,更敢于尝试。

一片片油润透光的咸烧白整齐码着盖在芽菜上,棕红色的虎皮,鲜亮的色泽,犹如一座诱人的肉山。

香气随着热气飘散开来,芽菜的香味裹着肉香,分外诱人。

“咕噜——”

吞口水的声音此起彼伏。

以林志强的尤为大声。

他已经好几个月没吃到过美味的咸烧白,而今天上桌的这一份,看着就让人很有食欲。

“这个咸烧白颜色看着安逸,酱油抹多了黢黑,抹少了发白看着没得食欲,就要这种红亮油润的感觉,看着最巴适。”王宏亮点头道,拿起筷子夹起一块。

肉特别软,筷子一夹就陷了进去,夹起来颤颤巍巍的,像是随时都要断掉。

“状态也刚刚好,夹起来要断要断的,偏偏又没有散开,这就是软而不烂的状态。”王宏亮把肉喂到嘴里,细细嚼着,面上露出了几分讶色,咽下后方才开口道:“安逸!”

“这个咸烧白,绝对是我吃过最巴适的!芽菜的咸香和肉香交融在一起,配上咸甜酱油的风味,调的太安逸了!”

“虎皮炸过之后又吸饱了芽菜和肉的汁水,口感十分软糯,还有点黏嘴皮。肥肉化膏,一抿即化,瘦肉软而不柴,咸鲜入味。”

“巴适得板!”

说到后边,王宏亮的语气中都带着几分激动。

作为一名被


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