第343章 姐姐，上班第一天你这样搞？（月票加更1/55）(3/5)

挺好的，就是不够熟练，我在青神餐厅的时候每天炒十几二十份，一点点练出来的，火候和调味都得慢慢去调整，不要灰心。

」

「嗯，我懂，我会跟曾姐多学习的。」阿伟笑著点头。

有被安慰到。

「周师，客人吃的菜标准那么高，那我们啥时候上手做菜呢？」阿伟突然意识到了一个问题，看著周砚问道。

曾安蓉也是看向了周砚。

周砚早就想好了，不假思索道：「以后我们的工作餐，主要由你们两个负责做，自己人吃撇点无所谓，我来给你们指点和点评。」

「要得。」曾安蓉点头，挺高兴能有上手的机会。

阿伟挠头，有种说不出来的感觉，不知道是赚了还是亏了。

上手做菜的机会倒是有了，但以后很难再吃到周师做的好吃的菜，工作餐品质直线下滑啊！

比如今天中午的工作餐，两份油渣炒莲白，两份火爆猪肝。

众人尝过之后，都沉默了。

特别是孔立伟炒的那份火爆猪肝，一吃一个不吱声。

周沫沫端著小碗，看著桌子上的四盘菜沉默了一会，抬头看向了周砚：「锅锅，我想吃排骨~~」

「要得，我去给你盛。」周砚起身进了厨房，过了一会端著一盘红烧排骨，一盘牛肉烧笋干，还有一叠酸萝下出来。

「阿伟，你这个火爆猪肝除了咸了点、老了点、焦了点，其他方面还是可以的，继续努力，我看好你。」老周同志鼓励道，夹起了一块酸萝卜扒拉了一大口米饭。

阿伟：

周叔，那你好歹多吃两块啊！

「阿伟，你要多吃点哦，不要浪费了。」周沫沫啃著排骨，还不忘提醒阿伟。

「我一定会把它吃完的！」阿伟信心满满，吃了两块自己炒的火爆猪肝后，筷子也是默默递向了酸萝卜。

今天想著要跟曾姐比较，心里杂念一多，火候和调味都没控好，火爆猪肝确实炒的一塌糊涂。

相比之下，曾姐炒的火爆猪肝虽然不如周师炒的那般好，但也做到了滑嫩爽口，味道适口。

「火候和调味是练出来的，不用灰心，练得多了，自然也就会了。」周砚笑著说道，论实操经验，阿伟和曾安蓉相比确实差远了。

以曾安蓉的勤勉和基本功，估计要不了几个月，她就能负责起几道简单的菜式，分担更多的炒菜压力。

吃过午饭，桌子一收，客人陆续便来了。

特别是下班铃声一响，纺织厂的工人鱼贯而入，更是一下子开始了午高峰。

林志