「1984:从破产川菜馆开始」

第356章 大哥莫说二哥,脸上麻子一样多(6.2k二合一)

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第356章 大哥莫说二哥,脸上麻子一样多(6.2k二合一)(5/8)

后我会常来吃饭,帮周砚凑彩礼钱的。」王薇笑著说道。

「志强,缫丝车间的第八条生产线,年前能开动不?」王宏亮举杯跟林志强碰了一下,问道。

林志强把杯子放下,点头道:「没问题厂长,机器已经在调试阶段了,不过因为都是新机器,还得培训工人,我跟赵主任已经商量好了,机器调试好了之后,就抽调各生产线的优秀员工培训上岗,争取年内能顺利投产。」

隔壁桌赵东闻言,连忙也转过来道:「厂长你放心,保证顺利投产。」

「行了,吃个饭,又谈上工作了,这样以后谁还想跟你吃饭。」厂长夫人轻轻拍了一下王宏亮的手。

「想到就顺口问了,没事,吃饭,吃饭。」王宏亮笑著摆摆手。

赵东转回来,舀了一勺宫保鸡丁到碗里,冲著黄鹤乐呵呵道:「姐夫,今天没来错吧?周砚这包席做的太巴适了,下回我们要是吃饭,还来。」

黄鹤看著他说道:「你下回把老娘带上去,吃完了住一晚再回来,反正家里房间多。」

老太太开口道:「不去,我觉得这里吃就挺好的,离得近,味道也巴适,你看看这些菜,多稀奇。」

「就是,多稀奇。」黄莺跟著道:「外婆,我就乐意来苏稽吃。」

正说著,压轴的干烧岩鲤上了桌。

黄鹤一下子坐直了身体,看著长条盘里装著的干烧岩鲤。

炸得表面金黄的岩鲤泛著微微油光,汤汁收得很干,盘子里只有一线油,鱼身上盖著肉哨子和芽菜碎,几节葱段和泡椒精心摆在鱼身上,卖相相当不错。

这是乐明饭店的招牌菜,也是孔派的招牌菜之一。

干烧岩鲤是高端宴席中能当四柱菜的珍品,干烧的技艺相当考究,能把干烧岩鲤做好的厨师,哪怕是孔派,也两只手能数得过来。

三代弟子之中,方逸飞和宋博是佼佼者,有段时间乐明饭店的干烧岩鲤就是他俩掌勺的,和孔大爷、孔二爷做的相差无几。

后来他俩被调走了,一个去了首都,一个跟著首长出国去了。

接著顶上来的是许运良,许运良做的干烧岩鲤,说实话比起他那两位师弟还是差了点意思,但胜在稳定,所以二孔不掌勺的时候,就由他顶上。

后来孔大爷和孔二爷相继退休,因为年纪和身体的原因,很少再上一线灶台掌勺。

许运良又调动去了蓉城餐厅,乐明饭店的干烧岩鲤差点断档,愣是把孔二爷请回来撑了一年,后来王勉跟著孔二爷专心学了一年


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