「1984:从破产川菜馆开始」

第356章 大哥莫说二哥,脸上麻子一样多(6.2k二合一)

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第356章 大哥莫说二哥,脸上麻子一样多(6.2k二合一)(7/8)

不行。

「阿伟,小曾,干的好,辛苦了。」周砚看著阿伟和曾安蓉,笑著说道。

阿伟稳定发挥,曾安蓉到来的价值,在今晚体现的淋漓尽致。

今天如果只有他和阿伟两个,后厨肯定得忙的焦头烂额。

阿伟长舒了一口气,脸上也带著兴奋劲:「没想到咱们三个还真干下来了!

二十八桌,还有四桌包席,凶的批爆!」

「周师和阿伟真的很厉害。」曾安蓉跟著笑,看著周砚的目光带著几分崇拜,她和阿伟只能算帮厨,周砚掌勺的效率太高了,是她从业以来见过最快的厨师。

「不对,是我们三个超厉害!」周砚笑道。

阿伟和曾安蓉也笑了。

后厨三人小队,有种合伙打了一场恶战的感觉,默契程度明显提升。

「下班了,休息吧。」周砚解了围裙,从厨房出来。

黄鹤看到他,笑著站起身招呼道:「周老板。」

「黄老板,今晚的菜怎么样?合大家口味吗?」周砚微笑上前。

「三十块钱,这一桌菜,这味道,只能用完美来形容。」黄鹤看著眼前的年轻小伙,眼中不掩欣赏和感慨,二十岁的周砚,短短数月时间,已经成为了让他需要正视的对手。

「黄老板过奖了,我还要多向你学习,下回我去你那给你捧场。」周砚笑著说道。

「要得,回头你来给我指点一二。」黄鹤点头。

「周老板,宫保鸡丁和雪花鸡淖、干烧岩鲤太好吃了,高端宴席菜你也是拿捏的死死的。」黄莺跟著夸赞道。

「谢谢,那你们慢慢吃哈。」周砚笑著点头,转而走向夏瑶他们那桌。

王宏亮看著周砚道:「小周,你这宫保鸡丁做得好,糊辣荔枝味味道太正了,哪天有空我来找你讨教一二。这糊辣荔枝味我一直把握不好,学会了,就可以整宫保虾球、荔枝腰花了。」

周砚笑著道:「王厂长随时来都行,糊辣荔枝味,讲究的是辣椒怎么炒,其次是料汁怎么调,咱们不说讨教,互相切磋。」

「要得,小周还是大气。」王宏亮笑著点头。

「大家这包席菜,吃的还满意不?」周砚笑著问道。

「巴适得很,比在嘉州吃的席都要好。」厂长夫人笑著点头。

孟安荷微微颌首:「是挺好,菜品丰富,特别是雪花鸡淖和干烧岩鲤,都特别好吃,在蓉城都吃不到这个味道。」

「好吃,爱吃。」夏瑶看著周砚笑盈盈道。

「有点吃撑了。」王薇看著两人,感觉又被塞了一嘴。


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