第433章 周师，你啥时候成嘉州第一啊？（新年快乐！）(4/9)

第二啊。

四道菜，竟然一点短板都没有！

丁堰伸手摸了一下装宫保鸡丁和鱼香肉丝的盘子，面露讶色：「热盘！」

「还真是。」孔庆峰也摸了一下盘子，微微点头：「讲究啊！这么紧张的考试，还能想得到热菜热盘。」

「一烫顶三鲜！这厨师不光炒菜水平高，实践经验也相当丰富，锦上添花，缺一不可。」丁堰感慨道：「这天气，用热盘子能最大程度的延缓菜冷掉的速度，才能保证考官吃到菜的时候依然是热气腾腾，自然鲜烫的状态。」

「老孔，老丁，考试都结束了，还有意见不合的菜啊？」巡查考官陈宇进门来，笑著问道：「这回是哪道菜嘛？」

巡查考官是省饮食公司特派的，也是特级厨师，名为陈宇。

孔庆峰说道：「老陈，这是第一考场最后一名考生做的菜，你把每一道菜都尝尝，然后给每一道菜都评个分数嘛。」

「每一道菜？」陈宇惊讶地看著三人，「争议这么大？每一道菜都要测？」

「你快吃，免得菜冷了。」丁堰跟著催促道，往他手里塞了一双干净筷子和碗。

陈宇虽然有些疑惑，但还是依言把各道菜都仔细尝了一遍。

「喔！这火爆双脆炒的有点安逸哦，好脆嫩！」

「沃日！这个宫保鸡丁可以炒的这么好吃啊？糊辣荔枝味整的太巴适了！」

「鱼香肉丝这个鱼香味也炒的好，鱼香味调的太好了，回头能不能带我问问料汁配方？」

「龙眼甜烧白蒸的刚好合适。」

「圆子汤鲜的眉毛都掉了！这个丸子啷个整的这么筋道弹牙？」

陈宇尝完五道菜，册子上也打了一串分数，全100分。

「你们两个当主考官这么闲，还合伙给我整顿饭干啊？」陈宇看著俩人一脸疑惑，「饭呢？菜整的这么巴适，整碗饭噻。」

孔庆峰开口道：「老陈，这是一号考场第十五号考生做的菜，我们的分数打的有点高，怕后边省里问起说不明白，所以喊你来打个分数。」

丁堰跟著点头：「对，我们三个打的分数平均下来也差不多是100分，庆峰这个担忧很有道理。」

「考生做的？真不是你们两个做的啊？」陈宇看著两人再度确认了一遍。

「鬼大爷监考的时候还有空给你炒四菜一汤。」孔庆峰翻了个白眼。

陈宇想了想也觉得有道理，再看向桌上的四菜一汤，表情认真了几分：「就这五道菜，不打100分打好多？都是做了几十年菜的老师傅